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◇炒り豆腐（３〜４人分）
・豆腐（木綿）：４００g
・にんじん：１／２本
・卵：１個
・干し椎茸：２枚ぐらい
・みりん：大さじ２
・白だし大さじ３
・醤油：大さじ１
コレステロールが高くて健康意識した副菜。
炒り豆腐です。
冷蔵庫で３日ぐらい持ちます。
◇チャンネルについて：１Ｋの家に住む夫婦の日常です。
小さな狭いキッチンで作る日々のご飯をお届けします。
２０２２年に入籍した新婚夫婦です。
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