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さつまいもの甘辛煮【簡単おつまみ】 #shorts #さつまいもレシピ

さつまいもの甘辛煮

まだまだ暑いけど、店頭に並ぶ野菜に季節の変化を感じます。
そして私は相も変わらず「半額」シールに心奪われる日々は続き…

材料:さつまいも(とても大きかったので)半分の約300gほど
冷凍庫に残ってた豚こま肉約100g
味付けは→砂糖大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1、仕上げに麺つゆ(3倍希釈←我が家はたいてい3倍のもの愛用)大さじ1程(味見しつつ、麺つゆで加減してます)
お好みのしょっぱさを探してくださいませ🤭

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