かぼちゃバスクチーズケーキの作り方☆ハロウィンにも!混ぜて焼くだけ簡単で極旨なかぼちゃバスチー! フライパン蒸しかぼちゃでもっと美味しく! Pumpkin Basque Cheesecake

ハロウィンにもぴったりな、かぼちゃのバスクチーズケーキ!
先日の”フライパン蒸しかぼちゃ”をバスチーにしてみました。
かぼちゃはレンチンでもできますが、おすすめはやっぱりじっくり蒸した方です!

フライパン蒸しかぼちゃ

【材料】直径12㎝ 1台分
カボチャ　　　　　130g(正味)
クリームチーズ 100g
グラニュー糖(上白糖でも) 30g
ハチミツ　 10g
卵(Lサイズ)　　 1コ
生クリーム　　 100g

焼成時間・温度　210℃に予熱→210℃で20分前後
(黒く焦がしたい場合は230-250℃で様子を見ながら焼いて下さい)

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