かぼちゃの形のスノーボールクッキーのレシピです🎃ひとつ前の投稿でおばけも紹介してます👻
材料
・バター(常温)50g
・粉砂糖25g
・全卵10g
・薄力粉100g
・食用着色料(赤・黄・青使用)
・水少量
作り方
①バターをゴムベラで滑らかにする
②粉糖をいれて混ぜる
③卵を入れてよく混ぜる
④薄力粉をふるい入れ、切るように混ぜる
⑤少し生地を分けておく
⑥少量の水で溶いた着色料で生地を着色する(多い方をオレンジ、少ない方を緑)
⑦冷蔵庫で30分以上冷やす
⑧オレンジの生地を14等分して丸め、天板にならべる
⑨糸で模様をつけ、小さく丸めた緑の生地を乗せてかぼちゃの形に成形する⑩160℃のオーブンで約16分焼く
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