ほうじ茶で煮込んだ、美味しいさっぱりチャーシュー🐷
とろみをつけたタレに絡めていただきます！🍚
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【材料】２人分
A豚肉(もも・ブロック)…300g
A湯…１と1/2カップ
A塩…小さじ１
Aほうじ茶(パック)…１個
めんつゆ(ストレート)…1/2カップ
片栗粉…小さじ２
Bポテトサラダ(惣菜)・リーフレタス…各適量
ミニトマト…適量
【作り方】
①炊飯器の内釜にAを入れて混ぜ、炊飯する。煮汁(1/2カップ)は取っておく。
②保存袋に豚肉、めんつゆを入れて粗熱が取れたら豚肉を取り出し、薄切りにする。
③鍋に煮汁、②で残っためんつゆ、片栗粉を入れて混ぜながら煮立て、とろみをつける。
④器に②を盛って③をかけ、Bと半分に切ったミニトマトを添える。
＃ズボランチ＃レシピ＃煮豚レシピ＃チャーシューレシピ
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