フライパンで簡単！甘辛鶏ごぼう丼

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】

【材料】

鶏もも肉　150g
鶏ごぼう　30g
料理酒　大さじ1
砂糖　小さじ2
レモン汁　小さじ半分
醤油　小さじ2
ネギ　適量
卵黄　1個
白ごま　適量

【作り方】

①フライパンにごま油小さじ1を入れて中火で鶏肉を焼き色がつくまで炒める
②弱火に変えて料理酒、ごぼうを加えて鶏肉に火が通るまで炒める
③醤油、みりん、砂糖、レモン汁、白ごまを絡める
④卵黄、ネギをのせて完成

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