材料4人分
坊ちゃんかぼちゃ 1個(250~300g)
玉ねぎ 1/4個
A 合挽き肉 100g
A カレー粉 小さじ1
A ウスターソース 小さじ1/2
A 塩 ひとつまみ
A こしょう 少々
スライスチーズ20g
作り方
1.坊ちゃんかぼちゃにジャックオランタンの彫刻をする。（お好みで）
2.ラップで包み、電子レンジで600W4分加熱する。
3.上部1/4くらいから輪切りにし、種を取り出す。（削り取れた可食部はとっておく）
4.玉ねぎをみじん切りにする。
ボウルにA 合挽き肉100g、カレー粉小さじ1、ウスターソース小さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう 少々を入れて、粘りが出るまで混ぜる。玉ねぎを加えてさらに混ぜる。
5.坊ちゃんかぼちゃの中に①を半量加え、スライスチーズ（1枚）をちぎってのせる。残りの①を加える。
6.種を取る時にとれた可食部をのせる。
7.予熱したオーブン200℃下段で35分加熱する。残り5分でスライスチーズをのせる。
ポイント
かぼちゃの大きさによっては肉の量が多少変動します。少し多めがベスト！
肉はしっかり捏ねて粘りを出しましょう。
種を取るときに削れる可食部も中に詰めて、しっかり食べましょう！
スライスチーズはピザ用チーズでも可。
5分前にチーズを入れないと焦げるので注意。
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