副菜

お家で簡単華やか◎野菜たっぷり彩りイカマリネ【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

野菜たっぷりで彩りも抜群なイカマリネです✨
イカじゃなくても、たこやえび、ホタテなんかも合いますよ🤤💕
野菜の水分をしっかり抜くことで
マリネ液が浸透して最高にうまうまです!
ぜひお試しください😋

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【材料】

○ボイルイカ 小2杯
○にんじん 1本
○玉ねぎ 1/2個
*オリーブオイル 大さじ2
*酢 大さじ1
*レモン汁 大さじ1
*砂糖 大さじ1
*粒入りマスタード 小さじ1.5
*塩 適量
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【作り方】
①:にんじんを細切りにし、塩を振って5分ほど置き、水気を切る。
②:玉ねぎはスライスし、水にさらしておく。
③:水気を切った玉ねぎ・にんじんに*を加え、よく和えたら完成

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BGM : MusMus