野菜

旨辛ラーメン世界一を目指す①スタミナ香ばし系!野菜たっぷり旨辛たんめん🌶縦長動画

【新企画】
目指せ世界一!
最近、旨辛ラーメンにハマったup主が
趣味で作っていくおうち旨辛麺シリーズ
今回はにんにくガッツリ旨辛野菜たっぷりたんめんよ

【スタミナ香ばし系野菜たっぷり旨辛湯麺】
動画内のレシピ
にんにく 5-6片
カット野菜 300g
豚こま 50g
韓国唐辛子(料理用粉末) 大さじ1
韓国唐辛子(キムチ用)大さじ1/2
熱した油 大さじ1
炒め油 大さじ1
豆板醤 小さじ1
熱湯 360ml
酒 大さじ1
鶏ガラ 小さじ3
やすまるだし 1包
塩胡椒 少々
ごま油 少々

中太中華麺 1.5-2玉 200-300g

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