【きのこ レシピ】ちゃちゃっと作れ、もう１品ほしいときに【酒蒸しきのこのおろし和え】作り置き おつまみにも 簡単副菜レシピ

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～目次～
0:00オープニング
0:11きのこの下準備
1:18大根おろしを作る
1:50大根豆知識
3:19きのこを酒蒸しする
3:53調味料を混ぜる
4:14本日のまとめ

食材
・しめじ　 　 1/2個
・干ししいたけ

　　　　　　　２枚
・エリンギ　　１本

調味料
・酒　　　 大さじ２
・塩　　　 　　 適量
・大根おろし
　　　　　　 ２cm分
・
めんつゆ
　大さじ１
※仕上げ用
小ネギ　
　　　　　　　　適量

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