月: 2022年10月

ただの一般男性が閉店間際で安くなっていたサーモンを漬け丼にして食う動画です。

#料理 #shorts #サーモン #サーモン丼

【こども食堂をエンターテイメントに！】
このチャンネルでは子ども食堂の実状や裏側、子育てにまつわるアレコレを発信しております。応援してくださる方はチャンネル登録とグッドボタンを押していただけますと大変励みとなります。

▼チャンネル登録はこちら▼
https://www.youtube.com/channel/UCSBm1hR4gn06-89A51gw-pg?sub_confirmation=1

▼インスタグラム▼
https://www.instagram.com/childrenscafeteria/?hl=ja

▼Twitter▼
Tweets by 1122_issei

▼TikTok▼

@isseifujiwawawa

[Jadikan kafetaria anak-anak sebagai hiburan! ] Di saluran ini, kami menyebarkan situasi aktual dan belakang kafetaria anak-anak, dan informasi tentang pengasuhan anak. Mereka yang mendukung kami akan sangat terdorong jika Anda berlangganan saluran dan menekan tombol Bagus.

Saya ingin memonetisasi saluran ini dan menghabiskan uang untuk mendukung restoran Jepang dan pengasuhan anak. Silakan berlangganan saluran kami untuk bantuan!

#サラダ
#もう一品
#納豆レシピ

■材料
温かいご飯…2膳
豚バラ薄切り肉…150～200ｇ
白ネギ…1/2本
Aレモン汁、酒…各大さじ1
A鶏がらスープの素、
ごま油…各小さじ1

Aにんにくチューブ…小さじ1/2
A
塩…少々
ブラックペッパー…適量

■作り方
1.白ネギはみじん切りにしAと合わせる。

2.フライパンに豚バラ薄切り肉を入れて炒め、火が通ったら1を加えサッと炒める。

3.器に温かいご飯を盛り2を乗せ、ブラックペッパーをかける。

Instagram→https://www.instagram.com/ychinatsu_ryori/

Nadia→https://oceans-nadia.com/user/345627/recipe

SNSでは献立を投稿しています♪
Nadiaでは写真付きでレシピを見れます！
こちらもぜひフォローよろしくお願いします(*^-^*)

#料理　#料理レシピ　#おうちごはん　#レシピ　#recipe 　#豚肉 #ネギ塩
#丼

【料理のツボ】おかみのWACOです。

美味しいレシピは たくさんありますが
あれっ？って思うレシピに
出合うこともあると思います。

美味しく作る方法は
数え切れないくらいありますが
失敗するポイントは
共通することが多いです。

料理のツボでは
失敗しないレシピ動画を
コンセプトに
お届けしています。

またご家庭で調理しやすいよう
スーパー等で誰でも手に入れやすく
一般的なご家庭で常備してあるような
食材や調味料を使って
お届けしています。

ツボさえ押さえれば
あなたもプロの料理人♪

レシピにプラス、ほっこりできる時間も
お届けできればと思っています。

どうぞよろしくお願いします！

お店のホームページ
http://hibi-yamamoto.jp

動画に関するお仕事はこちらまで
↓↓↓↓↓
hssy0141@gmail.com 

#長芋
#長芋レシピ
#和食
#長芋漬物
#長芋選び方
#長芋漬け
#長芋煮物
#長芋豚肉
#長芋皮むき
#長芋副菜
#長芋炒め
#長芋バター醤油
#簡単レシピ
#基本の和食
#和食プロ

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

プロ目線で
美味しい・簡単にプラス
失敗しやすいポイントを
お伝えするレシピ動画を
コンセプトに
配信しています。

レシピ通りに作って
美味しくならない事は
よくあると思いますが
失敗するポイントは共通しています。

料理のツボを押さえて
楽しいクッキングライフを！！

配信日
毎週　土曜日　17時
※隔週で火曜日または水曜日に投稿

お料理の質問・リクエストは
コメント欄から受け付けます！

お気軽にどうぞ！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【長芋ガーリックバター炒め】
○長芋 400ｇ
○豚バラ 180ｇ
○油 大1(ガーリックオイル分)
○油 大1/2(炒め時追加分)
○ニンニク 2片
○オイスターソース 大2
○濃口醤油 大1/2
○酒 大1
○砂糖 小2
○バター 10ｇ
○刻みネギ

【長芋漬け】
○長芋 400ｇ
○水 400㎖
○白だし 大2 1/2
○砂糖 大2
○塩 小2
○酢 大2

○塩昆布 ひとつまみ
○輪切り唐辛子 少々

【長芋煮】
○長芋 400ｇ
○和風だし 200㎖
○濃口醤油 大1 1/2
○みりん 大1 1/2
○砂糖 小1

【長芋もずく 長芋めかぶ】
○長芋 100ｇ
○味付きもずく(三杯酢) 1パック 70ｇ
○すだち 1枚

○長芋 100グｇ
○味付きめかぶ 1パック 50ｇ
○カイワレ 色目程度

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【炊飯器調理について】
調理機能の付いていない炊飯器は
炊飯以外の調理を行う場合リスクが
ありますので、ご理解の上調理を
行なってください。

【味付け・調味料の配合について】
※割合はお好みで変えてください

※調味料は種類やメーカーが
変わると、塩分濃度や糖度
香りやコクが変わります。

お好みの味付けに調整して
ください。
調整の仕方が分からないよう
でしたら、コメントして
ください！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

動画製作概要

▼カメラ
SONY ZV -1
iPhone11pro max

▼編集ツール
iPad pro12.9
Apple pencil
Windows10
MacBook Pro16

▼編集アプリ
Affinity Photo
Adobe Premiere Pro
Photoshop

▼イラスト

https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word

▼BGM・効果音

https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7

https://soundeffect-lab.info

https://www.c-ongaku.com/

効果音：ポケットサウンド – @ポケットサウンド

▼モーション素材

https://www.motionelements.com/ja/

▼編集者
大将のけんぢ

▼演者
女将のWACO

わさびレシピ3選のレシピはこちら👇

《ネギトロわさびユッケ》
ネギトロ　100g
卵黄　　　1ヶ
わさび　　小さじ2
ぽん酢　　大さじ2
ごま油　　大さじ1
万能ねぎ　適量
白ごま　　適量

《わさびあさり飯》
ご飯　　　100g
あさり　　50g
刻み海苔　適量
白ごま　　適量
わさび　　小さじ1/2
醤油　　　小さじ1

《わさびドレッシングサラダ》
レタス　　　　　適量
トマト　　　　　適量
オリーブオイル　大さじ2
レモン汁　　　　大さじ1
わさび　　　　　小さじ2
砂糖　　　　　　小さじ1
白ごま　　　　　適量
塩　　　　　　　小さじ1
醤油　　　　　　小さじ1

姉妹チャンネルの【女将のぶいろぐ】にも遊びに来てね！
飲み動画をメインに投稿中です

https://youtube.com/channel/UCnBJ124hP7oPLYMdtaEk0Yg

女将のTwitter https://twitter.com/okami5959?s=21

#わさびレシピ #あさり飯 #ユッケ #料理 #レシピ #手作り #家庭料理 #女将 #手作り料理 #簡単料理 #手抜き料理 #簡単レシピ #節約レシピ #まかない #賄い#Instagram #Facebook #時短料理 #宅飲み #おつまみ #簡単おつまみ #簡単レシピ #家飲み

※加熱しないプリンなので新鮮な卵を使用してください。また、衛生面で気になる方や卵アレルギーの方は、下の熱を加えたプリンのレシピをどうぞ！

なめらかカスタードプリンの作り方
https://youtu.be/Pb9IWkmSq7I
レンジでプリンの作り方

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

家で簡単にマロンペーストが作れます！プリンも冷やすだけなのでとても簡単。濃厚なマロンクリームにぷるぷるプリンがとても合います！ぜひお試しください♪

👍こちらもおすすめ！
【秋の味覚！秋に味わいたいお菓子】

【プリンの作り方いろいろ】

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🌟レシピ🌟

★材料★（２個分）
●カラメル
・砂糖　大さじ1
・水　大さじ1
・お湯　大さじ1
●ゼラチンプリン
・卵　2つ
・砂糖　40ｇ
・牛乳　200ｇ
・バニラエッセンス　数滴
・粉ゼラチン　5ｇ
・水　大さじ1
●マロンペースト
・むき栗　110ｇ
・砂糖　40ｇ
・牛乳　80ｇ
・生クリーム、むき栗（トッピング）

★作り方★
0:00​ ①耐熱容器に砂糖(大さじ1)と水(大さじ1)を加えて、電子レンジ600ｗで2分30秒間加熱します。
0:18 ②お湯(大さじ1)を入れてカラメルを作ります。※飛び跳ね注意！グラスに入れて冷やしておきます。
0:34 ③卵(2つ)に砂糖(40g)を加えて混ぜます。
0:58 ④牛乳(200g)を電子レンジ600ｗで2分間加熱します。
1:10 ⑤卵に少しずつ加えながら混ぜます。
1:26 ⑥バニラエッセンス(数滴)を加えて混ぜます。
1:40 ⑦粉ゼラチン(5g)に水(大さじ1)を加えて、電子レンジ600ｗで20秒間加熱します。
1:53 ⑧溶かしたゼラチンをプリン液に加えて混ぜます。
2:08 ⑨プリン液を濾します。
2:22 ⑩カラメルを入れたグラスに注ぎ入れて冷蔵庫で2時間冷やします。
2:44 ⑪市販のむき栗(110g)と砂糖(40g)と牛乳(80g)をフードプロセッサーに入れて混ぜます。
3:15 ⑫ペースト状になればOKです。
3:26 ⑬鍋に入れて5分間中火にかけます。水分がなくなればマロンペーストの完成です！
3:44 ⑭プリンに生クリームを絞ってマロンペーストを絞ったら完成！

💡ワンポイントアドバイス💡
むき栗はどの種類のむき栗でもOKです！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw

はじめまして！まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊年間150個のお菓子作りを目標に動画をアップしています！

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

チャネル登録、いいね！をしていただけると嬉しいです✨
最新の動画を見逃さないように、ベルマーク🔔も押しておくと便利です！動画がアップされたら通知でお知らせします。

📅 投稿日
火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

🍴 おすすめの人気動画はこちら（再生リスト）
https://www.youtube.com/playlist?list=PLW6DIDTei4ZieOcfQWU0fXH_mtKjckpMP

🎶 BGM
・Dancing on Green Grass
　→ YouTubeオーディオライブラリ
・Mealtime_Rag
　→ フリーBGM PeriTune

💠 Instagram（@marina2019sweets）
https://www.instagram.com/marina2019sweets/

#週3回火木土投稿中
#材料と作り方は概要欄
#モンブランプリン
#まりなの簡単お菓子作り
#お菓子作り
#お菓子レシピ
#レシピ
#簡単レシピ
#簡単おやつ
#簡単お菓子
#簡単お菓子作り
#モンブラン
#プリン
#ゼラチンプリン
#マロンペースト
#マロンクリーム

2022/10/01 No.639

毎朝のお弁当作り、大変じゃない？
こういうおかず・こういう詰め方があるよ！！

それぞれのおかずの作り方とお弁当にどう詰めるか全部解説します！
おかずはお弁当だけじゃなく晩御飯の主菜・副菜にも、おつまみにも使えちゃう！

ご質問、ご要望があればコメント欄へお願いします＾＾

Twitter・インスタ・TikTokでは作り置きおかずを使ったお弁当やリメイク料理などなどを投稿しています。
ぜひフォローよろしくお願いします＾＾
Twitter：＠rkh698
Instagram：＠rkh68698
TikTok：＠rkh698

動画内で使っているロクハ愛用のキッチンツールたちをご紹介しています。
（ここを通じて買っていただくと私がちょっぴり儲かるので気になるのがあればこちらを経由して買ってもらえると大変嬉しいです！）
https://my-best.com/lists/1542

1時間くらいで10品くらいの作り置きを作る手順・レシピを全部公開する動画を投稿しています。
過去の動画は↓こちら。

作り置きレシピ・お弁当への詰め方を解説する動画を投稿しています。
閲覧はこちら↓

お弁当作りのショート動画を平日ほぼ毎日投稿しています。
これまでの動画は↓こちら。

編集：作人

#簡単レシピ
#作り置き
#時短レシピ

時間がないけど作って食べたい
そんな時におすすめの一杯！！

カンタンなので一度お試しください

=====================================

□今回使用したラー油
　S＆B 香ばし旨い！おかずラー油
　https://amzn.to/3rjurV0
　食べるラー油はスーパーで手に入るもので大丈夫です

=====================================

□今回の一杯に合う麺
　まぜそばは、太麺がおすすめ！細麺だと時間がたつと麺同士がくっつきかたまりになりやすい。

　スーパーで見かける麺で大丈夫です
　便利な冷凍、生麺！！
　https://amzn.to/3BSMfLr

=====================================

===========
材料＆調味料　※一人前
============

■所要時間
・約5〜8分　

■タレ
・鶏ガラ　　　　　小さじ1
・食べるラー油　　小さじ2
・しょうゆ　　　　小さじ1
・オイスタソース　小さじ1
・ラー油　　　　　小さじ1
・ごま油　　　　　小さじ1
・こしょう　　　　5ふり
・花椒　　　　　　5ふり

■味変
・ラー油
・お酢
・花椒

■トッピング
・青ネギ　　適量
・卵黄　　　1個
・メンマ
・チャーシュ
・のり
・ごま

——————-
作り方
——————-

01.丼にタレの材料をくわえまぜ合わせます
02.青ネギをみじん切りします

03.麺をゆで丼の中でタレをあえます
04.トッピングはお好みで メンマ チャーシュー のり ごま 卵黄をのせて完成です

============
自己紹介
============

■
1994年生まれ
大阪出身　
1児のパパ

略歴
・辻調グループフランス校を卒業
・フランスのミシュラン一つ星レストランにて修業
・帰国後 都内のミシュラン二つ星、1つ星レストランにて経験を積む
・京都にラーメン店を新規出店
　2年連続 ミシュラン獲得
　https://magazine.hitosara.com/article/1695/
・コロナ禍の影響により店舗閉店
・経験をいかし多方面に邁進中

YouTubeではこれまでの経験をいかして
カンタンでおいしく作れる
『ラーメンレシピ』を公開しております

——————-
調理器具
——————-
■楽天roomにまとめてます
　https://room.rakuten.co.jp/room_0f288d4833　

■カッコ良すぎる包丁
　堺孝行  閃黒 ダマスカス 剣型
　https://amzn.to/3q3lgXX

■プロも愛用するかっこいい菜箸
　極上白木柄 盛箸
　https://amzn.to/3cgE2Yi

■オシャレでかっこいいカセットコンロ
　イワタニ カセットフー CB-SS-1
　https://amzn.to/3OyQCjt

■オシャレでかっこいいフライパン
　Ballarini バッラリーニ 28cm
https://amzn.to/3MpFKD2

■炒め物やラーメンも作れる便利なフライパン
　Ballarini バッラリーニ24cm 深め
　https://amzn.to/3QM2eBO

■おしゃれで使いやすい計量スプーン
　貝印 KAI 計量スプーン
　https://amzn.to/3NLU09U

■少量切るときに便利な小さめまな板！
https://amzn.to/3GWkKTq

■のびのび切り物ができる、大きめのまな板！
　 IKEA イケア まな板
https://amzn.to/3OfcfFF

■シンプルなデザインで使いやすい包丁
グローバル包丁(２点セット)
https://amzn.to/3GWlAj2

■いつも使ってるナイフ
グローバル 三徳
https://amzn.to/3x7XIVi

■ちょっとした作業に最高なぺティーナイフ
グローバル ぺティーナイフ
　https://amzn.to/3NW9fxt

■なんでもオシャレになる丼
せともの本舗 中華丼 白釉7.0反ラーメン
https://amzn.to/3MMDPZE

■昔ながらの定番の丼
結彩の蔵 赤巻鳳凰切立6.3寸丼
https://amzn.to/3Ql0DCM

■湯切りはこれで決まり
業務用 ラーメンてぼ 平底 (8メッシュ) 麺上げざる
https://amzn.to/3HvbK8g

——————-
動画でよく出てくるもの
——————-

■ノン・アルコールながらドイツビールそのままのコクと風味

ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
https://amzn.to/3awMMIR
※1本108円！

——————-
愛用の撮影機材
——————-
■私の腕じゃなくて【カメラ】がいいんです
　ソニー フルサイズミラーレス一眼 α7 III
　https://amzn.to/3QJBnq0

■私の腕じゃなくて【レンズ】がいいんです
　焦点レンズ FE 24mm F1.4 GM
　https://amzn.to/3bpkiS4

■私の腕じゃなくて【マイク】がいいんです
　RODE VideoMicro　
　https://amzn.to/3bl6sjs

■私の腕じゃなくて【NDフィルター】がいいんです
　K&F Concept 67mm 可変NDフィルター ND2-ND32 X
　https://amzn.to/3tWuxUi

※amazonアソシエイトでリンクを生成しています

お仕事のご依頼はこちら
・ramen.shokudo24@gmail.com

＃油そば作り方
#ラーメン作り方
#自宅ラーメン麺