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【材料】
サーモン 100g
アボカド 半玉
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ1
レモン汁 小さじ1
おろしにんにく 2cm
白ごはん 1膳
※卵黄
※白ごま
【作り方】
①サーモン100gとアボカド半玉を角切り
②しょうゆ・ごま油各大さじ1、砂糖・レモン汁各小さじ1、おろしにんにく2cmを混ぜ①を10分ほど漬け込む
③白ごはんに②を盛り付けたらお好みで卵黄、白ごまを添えて完成
めっちゃ本格的なサーモンポキ丼を自宅にある調味料だけで再現してみました!
お気軽にチャレンジできますのでぜひ!
BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html
#サーモン丼, #ポキ丼,#Shorts
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