ジンジャークッキーのレシピです🎅
材料
・バター(常温)75g
・きび砂糖35g
・卵10g
・薄力粉100g
・シナモンパウダー小さじ1/2
・ジンジャーパウダー小さじ1/2
作り方
①バターを練ってクリーム状にする
②砂糖を入れてよく混ぜる
③たまごを入れてよく混ぜる
④薄力粉を振るい入れ、スパイスをいれて切るように混ぜる
⑤クッキングシートの上にまとめた生地をのせる
⑥ラップをのせて約5mmに伸ばし、冷蔵庫で30分冷やす
⑦型を抜き、天板に並べる
⑧170℃で約13分焼く
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