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【レシピ】メスティン×タフまるJr.でベイクドチーズケーキ

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;Wbw088QxW2U&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen title&equals;"【レシピ】メスティン×タフまるJr&period;でベイクドチーズケーキ"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>日本海ひとり旅の動画の前に、1分で見れるスイーツ作り動画です&&num;x263a&semi;<br &sol;>&NewLine;以前グルキャンでトライして、ちょっと失敗だったベイクドチーズケーキ。<br &sol;>&NewLine;今回はその失敗を活かして、弱火でじっくり焼き上げ大成功&&num;x2728&semi;<br &sol;>&NewLine;クリームチーズを使うよりもコスパが良く、ガッツリチーズチーズしたチーズケーキになるので、私は断然ピザ用チーズ派です!ゴーダやチェダー、カマンベールなど、どんなチーズでも出来ると思いますよ〜。<br &sol;>&NewLine;キャンプでは、必殺焚き火オーブンならもっと時短出来そうですね~&&num;x1f914&semi;<br &sol;>&NewLine;ピーナツの飽くなきチャレンジを、是非ご覧ください&&num;x1f606&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>【材料】1&period;5合用メスティン1個分<br &sol;>&NewLine;牛乳または生クリーム 200cc<br &sol;>&NewLine;ピザ用チーズ     100g<br &sol;>&NewLine;砂糖         50g<br &sol;>&NewLine;卵          1個<br &sol;>&NewLine;レモンの皮&plus;汁    1&sol;2個分<br &sol;>&NewLine;薄力粉        大2<&sol;p>&NewLine;<p>【作り方】<br &sol;>&NewLine;①牛乳(または生クリーム)とピザ用チーズを混ぜ溶かす<br &sol;>&NewLine; ※お家なら耐熱ボウルでレンチン、<br &sol;>&NewLine;  キャンプならコッフェルやメスティンで&&num;x263a&semi;&&num;xfe0f&semi;<br &sol;>&NewLine;②①に砂糖を混ぜて溶かす<br &sol;>&NewLine;③卵、レモン皮と汁、薄力粉をよく混ぜて②に加える<br &sol;>&NewLine;④③をメスティンに流し込み、カセットコンロやシングルバーナーで中火&srarr;くつくつ煮立ってきたら弱火で、45分ほど焼く<br &sol;>&NewLine;※焚き火でもOK!煮立ってから弱火でじっくり焼き上げるのがコツ&&num;x263a&semi;&&num;xfe0f&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>焼き時間は目安です。<br &sol;>&NewLine;チーズケーキのいい香りがして、くつくつ音が小さくなってきたら一度開けてみて。<br &sol;>&NewLine;表面が固まってたら出来上がり!<br &sol;>&NewLine;焚き火台の下に入れて上面も焼けば、もう少し時間短縮できるかも!?<&sol;p>&NewLine;<p>↓ぶっつけ本番でちょっと失敗のチーズケーキ↓<br &sol;>&NewLine;ムーヴキャンバス3台ソログルデイキャンプ<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;oU2rcvnlxlY<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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