プチプチしゃきしゃき◎蓮根の明太和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

間違いない、明太マヨ💕
明太子のプチプチ食感とれんこんのシャキシャキ🤤
お箸が止まらない一品です！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料】
○れんこん　1節
○辛子明太子　1本(約70g)
＊マヨネーズ　大さじ1
＊しょうゆ　小さじ1
＊酢　小さじ1
・ブロッコリースプラウト　適量

【作り方】
①：れんこんの皮を剥き、半月切りにする。
②：熱湯で約1分ゆで、湯をきる。
③：辛子明太子は身をこそげて薄皮を除く。
④：ボウルに＊と、明太子、蓮根を入れたらよく和えて完成！
緑を添えると更に見た目も良しです😊💕

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BGM : MusMus