ネギたま和風ペペロン丼

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】

【材料】

ウインナー3本
ネギ 適量
玉ねぎ1/4玉（みじん切り）　1/2個
オリーブオイル　大さじ1
めんつゆ（2倍農塾）　小さじ1
唐辛子　1本
にんにくチューブ　1㎝

【作り方】

①熱したフライパンにオリーブオイルを加えてウインナー、玉ねぎを炒める
②めんつゆ、唐辛子、にんにくチューブを絡める
③ごはんの上に卵黄を落としてねぎを散らしたら完成！

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