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【里芋おかずレシピ10選】夕飯のメインに!コロッケや煮物などアレンジ色々♪|macaroni(マカロニ)

今回は「里芋おかずレシピ10選」をご紹介します♪
ねっとり食感の里芋はコロッケやグラタン、煮物など色んな料理にアレンジできますよ✨
夕飯のメインおかずにぜひお試しください😊

【里芋おかずレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.里芋コロッケ 00:04
https://macaro-ni.jp/112336
■調理時間:20分
■材料(4人分)
・里芋:350g
・合い挽き肉:80g
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. みりん:小さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・溶き卵:1個分
・小麦粉:適量
・パン粉:適量
・サラダ油:適量

2.いかと里芋の煮物 02:04
https://macaro-ni.jp/112279
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・いか:1杯
・里芋:200g
・だしの素:小さじ1杯
・酒:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・水:250cc

3.里芋お好み焼き 03:29
https://macaro-ni.jp/111713
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・里芋:5個(300g)
・キャベツ:1/2枚(50g)
・a. 小麦粉:大さじ1杯
・a. 卵:1個
・a. だしの素:大さじ1/2杯
・サラダ油:大さじ1杯
トッピング
・お好み焼きソース:適量
・マヨネーズ:適量
・青のり:適量
・かつおぶし:適量

4.里芋とベーコンのにんにくバター炒め 04:44
https://macaro-ni.jp/111059
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・里芋:5個
・塩:小さじ1杯
・ベーコン:2枚
・にんにく(みじん):1片
・しょうゆ:大さじ1/2杯
・バター(有塩):20g
・パセリ:適量

5.里芋のチーズグラタン 06:24
https://macaro-ni.jp/105025
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:250g
・里芋:4個 (正味 240g)
・長ねぎ:50g
・味付塩こしょう:少々
・小麦粉:大さじ1杯
・牛乳:300c
・コンソメ:小さじ1杯
・とろけるチーズ:60g
・パン粉:小さじ2杯
・バター(有塩):15g

6.みたらし里芋もち 07:48
https://macaro-ni.jp//93481
■調理時間:40分
■材料
・里芋:3個(200g)
・片栗粉:大さじ3杯
・砂糖:30g
・こしあん:120g
みたらし
・砂糖:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・片栗粉:大さじ1/2杯
・水:50cc

7.麻婆里芋 09:47
https://macaro-ni.jp//83317
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・里芋:200g
・豚ひき肉:100g
・しょうが(みじん):1片分
・にんにく(みじん):1片分
・a. 水:200cc
・a. 鶏ガラスープの素:大さじ1/2杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 豆板醤:小さじ2杯
・a. 甜麺醤:小さじ1杯
・サラダ油:大さじ1/2杯
水溶き片栗粉
・水:大さじ2杯
・片栗粉:大さじ1杯
トッピング
・白髪ねぎ:5g

8.里芋とこんにゃくの味噌煮 10:42
https://macaro-ni.jp//81988
■調理時間:40分
■材料(2〜3人分)
・里芋:150g
・こんにゃく:200g
・a. 水:150cc
・a. だしの素:小さじ1/2杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. 合わせ味噌:大さじ2杯
・a. 豆板醤:小さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯

9.里芋のみそ汁 11:41
https://macaro-ni.jp/112282
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・里芋:2個(100g)
・玉ねぎ:40g
・だしの素:小さじ1杯
・合わせみそ:大さじ1杯
・水:400cc
・小口ねぎ:適量

10.里芋のそぼろ煮 12:32
https://macaro-ni.jp/112301
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・里芋:6個(300g)
・鶏ひき肉(もも肉):100g
・水:200cc
・酒:大さじ1杯
・だしの素:小さじ1/2杯
・砂糖:小さじ2杯
・みりん:大さじ2杯
・しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:大さじ1/2杯、水:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1/2杯

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