年: 2022年

年末にも関わらず具合が悪くダウンしていたところ、夫がフレンチトーストを作ってくれました!

初めてとは思えないくらい美味しかったです😋

作り方は簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、お雑煮を作りました☆お正月の定番料理！簡単で見た目も華やかに！美味しく仕上げるコツや、野菜の切り方、おつゆの上手な作り方をご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made ozoni, a classic New Year’s dish! Easy and looks gorgeous! We will show you how to make it delicious, how to cut vegetables, and how to make a good soup. It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】（2人分）
・切り餅 2個
・鶏もも肉 100g
・にんじん 2枚
・大根 2枚
・小松菜1本
・椎茸 2個
・三つ葉 2本
・かまぼこ 2枚
・柚子の皮 適量
・水 600ml
・醤油 小さじ1
・酒 小さじ2
・だしの素 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2

【ingredients】
・2 Kirimochi
・100g Chicken thigh
・2 sheets Carrot
・2 sheets Daikon radish
・1 Komatsuna
・2 Shiitake mushrooms
・2 Japanese parsley
・2 pieces Kamaboko
・Yuzu peel
・600ml Water
・1 tsp Soy sauce
・2 tsp Sake
・1 tsp Dashi stock
・1/2 tsp Salt
・1/2 tsp Sugar

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🍳オススメ簡単レシピ

◎伊達巻の作り方
　https://youtu.be/BYn0j2HSQGg

◎お煮しめの作り方
　https://youtu.be/fTDud06v1eU

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ネギと厚揚げを使った副菜レシピです♪
ご視聴ありがとうございます(^^)/

ー目次ー
0:00ご挨拶
0:26下準備★効能や美味しい食材の見分け方★
3:06調味料を混ぜ合わせる
3:33炒める★美味しいコツを掲載★
5:33本日のまとめ

食材
・ねぎ　　　　２本
・厚揚げ豆腐　２枚

調味料
・ケチャップ　大さじ３
・
醤油　　　　大さじ１
・
みりん　　　大さじ１
・
砂糖　　　　小さじ１

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ご視聴ありがとうございます！簡単レシピや料理の仕方教えてください！
高評価＆コメントくれたらテンション上がります！

本日もキッチンからお届けします。いつもの画角でございます。それはそうと年末ですが、お家の大掃除はキチンと済んだのでしょうか。。。みなさま、お片付けシリーズ第2弾は気長にお待ちくださいね。

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#さくさく
#マルっとカリっとさくさくチャンネル

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 本格回鍋肉：https://www.youtube.com/watch?v=gslW7ZdHNnQ
1:09 黒毛和牛のビーフカツサンド：https://www.youtube.com/watch?v=bWrn5hgcB98
2:15 エスニック焼きしゅうまい：https://www.youtube.com/watch?v=MsZ6BVN1mDk
3:09 手づくりソースの贅沢チキンナゲット：手づくりソースの贅沢チキンナゲット
4:17 とろとろ豚の角煮：https://www.youtube.com/watch?v=r1RklpMZBrc
5:13 がっつりルーロー飯風：https://www.youtube.com/watch?v=7vazfvYecAs
6:05 激辛レッドホットチキンウイング：https://www.youtube.com/watch?v=xXT5x4W_Ebg
6:47 プルドポーク：https://www.youtube.com/watch?v=JJrC06gZglw
7:50 おばあちゃん家のすき焼きうどん：https://www.youtube.com/watch?v=m4qjJ7y5sdM
8:28 爆裂ボリューム☆ローストビーフ丼：https://www.youtube.com/watch?v=tcDGjqOelfc

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#人気レシピ
#肉料理
#肉の日

平日毎日作っているお弁当を、チルノたちと楽しく紹介しています。

いつもご視聴いただきありがとうございます！
今日はだいたい10分で調理しました。
１０分は調理時間で、ご飯を炊く時間やお弁当箱に詰める時間は入ってないです。

🍱ネギの豚肉巻き（3人前）
長ネギ　　　　　　　　　2本
豚バラスライス　　　　　300ｇ
【タレ】　　
みりん　　　　　　　　　大さじ４
醤油　　　　　　　　　　大さじ２
酒　　　　　　　　　　　大さじ３
砂糖　　　　　　　　　　大さじ２と1/2

✨ほうれん草の胡麻和え
ほうれん草　　　　　　　1束
【調味料】
砂糖　　　　　　　　　　小さじ１
すりごま　　　　　　　　大さじ５
顆粒和風だし　　　　　　小さじ1/2
みりん　　　　　　　　　大さじ１
醤油　　　　　　　　　　小さじ２

※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/

🎈音楽
効果音ラボ・OtoLogic・DOVA-SYNDROME ・MusMus
🎈イラスト素材
イラストAC・いらすとや

#ゆっくり実況　＃お弁当　＃時短

#アレンジ
#スイーツ
#簡単料理
#初心者

料理研究家マコトが

・前の日の残り物
・スーパーで買い揃えられる食材
・頂いた食材
などで作る日々の料理をショート動画にしています。

【レシピ】

【ポイント】
冷凍のミックスベリーといった色々なフルーツの入ったものを使うと、色んな味を楽しめますよ！

料理のレシピなども書いています。
https://makotolabo.hatenablog.com/archive/category/料理
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