年: 2022年

  • 袋麺でつくる「あんかけ焼きそば」が、究極に美味しかった!  ※※まかない・レシピ※※

    袋麺でつくる「あんかけ焼きそば」が、究極に美味しかった!  ※※まかない・レシピ※※

    【材料】
    まるちゃん正麺旨塩味  1袋

    お湯          450ml

    豚バラ肉        40g
    醤油          大匙1
    酒           大匙1
    オイスターソース    大匙1
    片栗粉         大匙3

    野菜          多めに

    サラダ油        
    ごま油

    ※※まかないシリーズは、なるべく家庭でもそのままできるよう、スーパーで気軽に手に入る食材や家庭用キッチングッズを使っています。

    簡単ですので、ぜひ試してみてください。

    イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋
    東京都渋谷区円山町14-3
    03(3463)2917

    http://www.ondoruyaki.com/

    WEBご予約は、
    https://yoyaku.toreta.in/ondoru/

    #裏渋屋 #袋麺アレンジ #レシピ

  • 酢キャベツで簡単レシピ!コールスローの作り方【料理研究家:麻生怜菜】

    酢キャベツで簡単レシピ!コールスローの作り方【料理研究家:麻生怜菜】

    酢キャベツのアレンジレシピ︕おいしい酢で漬けた酢キャベツと他の野菜をあわせてマヨネーズを和えるだけで、無限に食べられる?! 絶品コールスローが簡単にできちゃいます︕ ぜひお試しください!!

    ▶︎ おいしい酢のご購入はこちらから https://oishiisu.jp/html/page6.html

    ————————————————————-
    ▷ 材料(2人分)
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    ・酢キャベツ 150g <漬け汁は除く>
    ・きゅうり 50g <千切り>
    ・にんじん 30g <千切り>
    ・塩 ひとつまみ (⼩さじ1/4)
    (A) マヨネーズ ⼤さじ2
    (A) ⽩こしょう 少々

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    ▷ 作り方
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    1. 酢キャベツ以外の野菜を千切りにして塩もみし、10分ほどおく。
    2. しんなりとしてきたら、⽔気をしっかり除く。
    3. ボウルに野菜と酢キャベツ、(A)を⼊れて、しっかりと和えて完成︕

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    ▷ 目次
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    0:00 野菜を千切りにして下準備
    0:19 ボウルに入れて塩をふり、サッと混ぜて10分ほどおく
    0:35 出てきた水分をしっかりと除く
    0:51 酢キャベツも水分を除き、ボウルに入れる
    1:07 マヨネーズと白こしょうを加えて混ぜる
    1:36 まとめ

    このチャンネルでは”おいしい酢”を使った料理を気軽に楽しんでいただけるよう、様々なオリジナルレシピを紹介していきます。ぜひ、チャンネル登録もよろしくお願いします!
    https://www.youtube.com/channel/UCsNJW0wpz4E0Nf51KRUUGsA?sub_confirmation=1

    ▷ おいしい酢オンラインショップ
    “自然のちから 発酵のちから” をテーマに、健康によい発酵食品をつくっています。
    https://oishiisu.jp/

    ▷ SNS公式アカウント
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    ▷ NIHON SHIZEN HAKKO [The Delicious Vinegar] Official Channel(EN)
    https://www.youtube.com/channel/UC6uZehnbgyfCRKoLfaiwZGQ

    #おいしい酢 #コールスロー #酢キャベツ #キャベツのレシピ #おいしい酢でもう一品 #oishiisu

  • 【おうちごはん簡単レシピ】中華屋超え野菜炒めの作り方

    【おうちごはん簡単レシピ】中華屋超え野菜炒めの作り方

    初出版ながら最高傑作たる電子書籍レシピ本です
    ↓↓

    【中華屋超え野菜炒め】
    キャベツ 1/4個
    玉ねぎ 1/2個
    にんじん 1/2本
    にら 1/3本
    しめじ 1/2パック
    サラダ油 大さじ3
    白だし 大さじ2
    酢 大さじ1
    味の素 7振り

    こんにちは
    おうちごはん研究家リョウです

    このチャンネルでは
    毎日の料理がワクワクになるような
    ちょっとしたヒントをお伝えします

    ぜひともチャンネル登録・高評価を!

    コメントはお気軽にくださいね

    2022年1月電子書籍レシピ本初出版
    著書:おうち居酒屋レボリューション(Kindle)

    #おうちごはん
    #簡単レシピ
    #野菜炒め

  • 【健康スイーツ】ベイクドオーツ!基本の作り方とアレンジも!

    【健康スイーツ】ベイクドオーツ!基本の作り方とアレンジも!

    オートミールの温かくて甘い系のスイーツレシピです。
    耐熱皿に材料を入れて、混ぜて焼くだけの、お手軽レシピです♪
    簡単に作れますが、すごく美味しくて、健康に良い材料ばかり使っているので、健康やダイエットを気にされている方にもオススメのデザートです。
    ベースとなる基本の作り方と、チョコレートアレンジの作り方を解説しています。
    是非最後までご覧いただき、作ってみてください。

    ■ベースとなる基本の材料
    ・オートミール:30g(クイックオーツ)
    ・ミルク類:80g (アーモンドミルク・豆乳・牛乳など)
    ・バナナ:1本
    ・甘味料:15g (ラカントSなど糖質ゼロがおすすめ)
    ・ベーキングパウダー:3g
    ■作り方
    ・耐熱皿にバナナ半分を入れてフォークなどで潰す
    ・残りの材料を入れて混ぜる(5~10分くらい寝かせておくとオートミールがふやけてなお良し)
    ・バナナの残りを輪切りにして、上にトッピングする
    ・200度で予熱したオーブンで14分焼いて完成!

    ↓アレンジ版の追加材料と作り方(ベースにプラスしてください)
    ■チョコレート味
    ・ココアパウダー:5g(混ぜる用、トッピングは別)
    ・焼く前にココアパウダーを入れて混ぜる
    ・焼いた後にココアパウダーを振りかけてもOK
    ・割ったチョコのトッピングもオススメ

    ■ベリー味
    ・冷凍ベリー:40~50g
    ・焼く前に少しベリーを混ぜて、焼いた後にさらにベリーをトッピング

    ■プロテイン
    ・お好きなプロテイン:20g
    ・焼く前にプロテインパウダーを入れて混ぜる
    ※甘いプロテインの場合、甘味料は減らした方が良いです

    ■その他のおすすめトッピング
    ・ナッツ類
    ・ピーナッツバター(チョコ味と特に相性が良い)
    ・バニラエッセンス

    ■チャンネル登録はこちら↓↓
    https://www.youtube.com/channel/UC6_772MCIvoCOu9d_725ZRg?sub_confirmation=1

    ■オーバーナイトオーツのレシピはこちら↓↓
    ・第1段(チョコバナナ):https://youtu.be/IMKVcdIwXc
    ・第2段(ブルーベリーヨーグルト):https://youtu.be/WO4V_3LIIPw
    ・第3段(ナッツ):https://youtu.be/8wlfwtdLKQw
    ※↑↑第3段は「美味しさ」も「栄養素」も過去最高の自信作!!

    ■食べても良いおやつの解説はこちら↓↓

    ■オートミールの解説動画はこちら↓↓

    ■23kg痩せた方法はこちら↓↓

    ■自己紹介はこちら↓↓

    – – – – – – – – – – – ミュージック – – – – – – – – – – – – – – – –
    Music: https://www.bensound.com

    #オートミール
    #ベイクドオーツ
    #オーバーナイトオーツ

  • 【牡蠣レシピ】【珠せいろ】で、牡蠣チャンポン! イトメンのチャンポンめんとの西播コラボ!!

    【牡蠣レシピ】【珠せいろ】で、牡蠣チャンポン! イトメンのチャンポンめんとの西播コラボ!!

    西播グルメの、イトメン チャンポンめんとマルト水産 珠せいろのコラボ動画です! あの1963年〜の老舗メーカーの一品とコラボ!! マスターの興奮も最高レベルに、、、

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    #牡蠣レシピ #イトメン #チャンポンめん #インスタント麺 #袋麺レシピ #相生グルメ #たつのレシピ #西播グルメ #マルト水産

  • 牛モモ肉で作るステーキ丼の作り方(深夜ver.)

    牛モモ肉で作るステーキ丼の作り方(深夜ver.)

    お久しぶりです。

    最近近所のマクドナルドなくなってずっとへこんでいます。

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    ※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。

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    #ステーキ丼 #ローストビーフ

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  • 【究極・ラム酒香るバナナケーキ】のレシピを紹介します!

    【究極・ラム酒香るバナナケーキ】のレシピを紹介します!

    どうも皆さんお元気ですか!
    今日は極上のスイーツを紹介します!
    【究極・ラム酒香るバナナケーキ】です!
    バナナの芳醇な甘さをラム酒が引き締めて上品なパウンドケーキに仕上げ
    ました!

    【究極・ラム酒香るバナナケーキ】
    パウンド型 長さ21cm×幅7cm×高さ6cm 1台分

    (材料)
    サラダ油            60g
    グラニュー糖          70g
    卵               2個
    熟したバナナ(小)       2本(大きいなら1本でもOK)
    薄力粉             150g
    ベーキングパウダー         5g
    ラム酒              10g

    熟したバナナを潰すときに混ぜる砂糖  大さじ1

    (作り方)
    ①ボールに卵とサラダ油を入れて混ぜるあ(湯煎にかけて40度くらいにして)
    ②①にグラニュー糖も入れて良く混ぜる
    ③②に薄力粉とベーキングパウダーを混ぜて振るったのを入れて混ぜる
    ④別のボールにバナナと砂糖大さじ1とラム酒を加えてフォークで潰しながら混ぜる
    ⑤③に④を加えて混ぜる
    ⑥オーブンペーパーを中に敷いたパウンド型に⑤を流し入れてトントンたたいて生地の中の空気を抜いてから180度に予熱したオーブンで約40分ほど焼くあげる
    ⑦竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり

    ※オーブンの種類によって焼き上がり時間が多少前後すると思います!

    ★今後はスイーツも紹介することがあると思いますので、
     よろしくお願いします!

  • 【丼レシピ】ラーメン屋のアレ作ってみた。

    【丼レシピ】ラーメン屋のアレ作ってみた。

    【炙りネギチャーシュー丼】
    香ばしいチャーシューと白髪ネギのマッチングがヤバいです!
    是非お試しください!!

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    ▼材料(2人分)
    ・チャーシュー 6〜8枚
    ・長ネギ 1/2
    ・醤油 大さじ1/2
    ・鶏ガラ 小さじ1/2
    ・白ゴマ 適量
    ・刻み海苔 適量
    ・ラー油 適量
    ・ごま油 適量
    ・塩/こしょう 適量
    ・卵黄 2個

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    インスタはこちら↓
    https://www.instagram.com/dontube_insta/

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    楽しんでいただけましたら
    高評価&チャンネル登録よろしくお願いします!
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    #炙りネギチャーシュー #炙りチャーシュー #炙りチャーシュー丼 #炙りチャーシューの作り方 #おうちごはん #ごはん #ごはん記録 #ごはん日記 #白米 #米 #丼 #丼飯 #丼もの #丼レシピ #丼簡単 #ランチ #昼ごはん #昼ご飯 #夜ごはん #夜ご飯 #料理 #料理動画 #料理レシピ #飯テロ #cook #cooking #donburi #ricebowl #japanesefood

  • 【ミートボールレシピ集】アレンジ色々♪お弁当にもおかずにもおすすめ!|macaroni(マカロニ)

    【ミートボールレシピ集】アレンジ色々♪お弁当にもおかずにもおすすめ!|macaroni(マカロニ)

    夕飯やお弁当おかずにぴったり💓
    今回は、「ミートボールレシピ集」をご紹介します😊
    ぜひ、作ってみてくださいね!

    【ミートボールレシピ集】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1.ミートボール 00:04
    https://macaro-ni.jp//88020
    ■調理時間:30分
    ■材料(2〜3人分)
    ・合挽き肉:300g
    ・玉ねぎ:1/4個
    ・片栗粉:大さじ1杯
    ・味付塩こしょう:少々
    ・a. みりん:大さじ2杯
    ・a. 酢:大さじ1杯
    ・a. 砂糖:小さじ2杯
    ・a. しょうゆ:小さじ2杯
    ・a. ケチャップ:大さじ3杯
    ・サラダ油:適量

    2.うずらのミートボール 01:48
    https://macaro-ni.jp//72488
    ■調理時間:20分
    ■材料(2〜3人分)
    ・豚こま肉:18枚(360g)
    ・うずら卵水煮:18個
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々

    たれ
    ・a. 水:大さじ3杯
    ・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. はちみつ:大さじ2杯
    ・a. ケチャップ:大さじ2と1/2杯
    ・a. 酢:大さじ1杯
    ・a. しょうゆ:大さじ1杯
    ・片栗粉:適量
    ・サラダ油:大さじ1杯

    3.おからミートボール 02:42
    https://macaro-ni.jp//83846
    ■調理時間:20分
    ■材料(3〜4人分)
    ・豚ひき肉:100g
    ・おからパウダー:25g
    ・水:80cc
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々
    ・玉ねぎ:1/4個
    ・片栗粉:大さじ1杯
    ・a. 水:150cc
    ・a. 砂糖:大さじ1/2杯
    ・a. コンソメ:小さじ1/2杯
    ・a. ケチャップ:大さじ3杯
    ・a. ウスターソース:大さじ1杯

    4.玉ねぎミートボール 03:31
    https://macaro-ni.jp//87802
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・玉ねぎ:1個
    ・片栗粉:大さじ3杯
    ・味付塩こしょう:少々
    ・サラダ油:小さじ1杯
    ・水:150cc
    ・a.ケチャップ:大さじ3杯
    ・a.ウスターソース:大さじ1杯
    ・a.砂糖:小さじ2杯
    ・a.コンソメ:小さじ1/2杯
    ・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ1杯 水:小さじ2杯

    5.ナポリタンミートボール 04:29
    https://macaro-ni.jp//61809
    ■調理時間:25分
    ■材料(2〜3人分)
    ・合い挽き肉:200g
    ・ウインナーソーセージ:2本
    ・玉ねぎ:1/4個
    ・ピーマン:1個
    ・コーン缶:30g
    ・a. パン粉:大さじ3杯
    ・a. 牛乳:大さじ2杯
    ・a. 塩:少々
    ・a. こしょう:少々
    ・b. ケチャップ:大さじ4杯
    ・b. しょうゆ:小さじ1杯
    ・b. コンソメ:小さじ1/2杯
    ・片栗粉:適量
    ・サラダ油:大さじ1杯

    6.レンジミートボール 05:25
    https://macaro-ni.jp//60043
    ■調理時間:15分
    ※粗熱を取る時間は含みません。
    ■材料(カップ6個分(18個))
    ・豚ひき肉:200g
    ・パン粉:大さじ2杯
    ・牛乳:大さじ2杯
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々

    ソース
    ・ウスターソース:大さじ1杯
    ・ケチャップ:大さじ2杯
    ・砂糖:小さじ2杯
    ・水溶き片栗粉:大さじ1杯 (水:大さじ1杯、片栗粉:大さじ1杯)
    ・水:70cc

    7.ブロッコリーの照り焼きミートボール 06:18
    https://macaro-ni.jp//66965
    ■調理時間:35分
    ■材料(おかずカップ6個分)
    ・ブロッコリー:1/4株

    肉だね
    ・合い挽き肉: 150g
    ・玉ねぎ:1/8個
    ・パン粉:大さじ2杯
    ・牛乳:大さじ1杯
    ・溶き卵:1/2個分
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々

    ソース
    ・a. 酒:大さじ2杯
    ・a. みりん:大さじ1杯
    ・a. 砂糖:大さじ1/2杯
    ・a. しょうゆ:大さじ2杯

    8.レンコンミートボール 07:15
    https://macaro-ni.jp//43404
    ■調理時間:20分
    ■材料(2人分)
    ・鶏ひき肉:200g
    ・れんこん:100g
    ・長ネギ:1/2本
    ☆片栗粉:大さじ3杯
    ☆酒:大さじ1杯
    ☆しょうゆ:小さじ1杯
    ☆塩こしょう:少々
    ☆ごま油:小さじ1杯
    ・サラダ油(フライパン用):適量

    甘酢ダレ
    ★砂糖:大さじ2杯
    ★酢:大さじ2杯
    ★しょうゆ:大さじ1杯
    ★ケチャップ:大さじ1杯

    9.ミートボールのトマトスープ 08:14
    https://macaro-ni.jp//64535
    ■調理時間:30分
    ■材料(2人分)
    ・にんじん:1/3本(50g)
    ・玉ねぎ:1/2個(100g)
    ・ベーコン:2枚
    ・ブロッコリー:6房

    ミートボール
    ・鶏もも肉:100g
    ・玉ねぎ:1/4個(50g)
    ・片栗粉:小さじ1/2杯
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々
    ・ブイヨン:250cc(水:250cc、固形ブイヨン:1個)
    ・ホールトマト缶:1/2缶
    ・塩:小さじ1/2杯
    ・砂糖:小さじ1/2杯

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    ↓詳しいレシピはこちら↓

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    🌟2位うまみじ〜んわり 鶏団子と 白菜の 具だくさん 中華スープの レシピ 作り方

    🌟1位ご飯もお酒も止まらない。つくねレシピ 10選

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    macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
    「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

    時々ずぼら、時々はていねいに。
    忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
    動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

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