年: 2022年

Introducing Japanese bento making

こんにちは✨☀️✨

今回は塩紅鮭を香ばしく焼き、
炊きたてご飯に混ぜるだけで
美味しいほぐし鮭ご飯の完成です✨
それから、胸肉で柔らかサックリ
磯部天を作ったので是非、見てくださいね✨☀️✨
それから、それから、、、、
目玉つぶしの焼き方のコツなども
動画の中に入ってます
簡単そうで、意外と手強いです！
おかかの量、醤油の量、目玉の焼き具合
など、ご覧下さいませ( *´艸｀)✨☀️✨

～本日のお弁当～

＊ほぐし鮭ご飯
＊とり天
＊目玉つぶし おかか醤油
＊ブロッコリーのチーズ炒め

本動画は一品、完結構成になってます
普段は同時進行などしたりして
手際良く作業をし、お弁当作りをしています✨☀️✨

※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています。

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#鮭#とり天#お弁当

こんにちは〜！
今日はリクエスト頂いていた好きな野菜ベスト５を紹介してみました！

皆さんの好きなお野菜や好きな料理な仕方とかぜひ教えてください！

次回もおたのしみに〜！

#ランキング #野菜 #子育て #結婚 #婚活 #浮気 #不倫 #セックスレス #桃 #クロ #ももクロ #あいのり #恋リア

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おもちのスイーツが1月のメニュー🎍

お正月で鏡餅やお雑煮などを食べたけれど
食べ切れず、あまりがちなお餅…
その余ったお餅を使った
簡単にできるアレンジレシピをご紹介します🌟

お餅には、炭水化物・脂質・たんぱく質のほか、
ビタミンB1とカリウムなどが入っていて、
疲労回復やむくみ予防に役立つとか🌿
そして消化吸収が緩やかなので腹持ちが良く、
お餅はお米より太りにくいということで
ダイエット効果があると注目されているようです👀✨

調理方法を変えるだけでおかずやスイーツに変身させることができるので
いろいろアレンジしてみてはいかがでしょうか😊

👨‍🍳 おもちのスイーツ 👩‍🍳

【材料】(4人前)
・切り餅　4つ(200g)
・クリームチーズ　50g
・砂糖　大さじ1
・片栗粉　適量
・はちみつ　お好みで
・ジャム　お好みで

【作り方】

①耐熱容器に切り餅を入れ水をひたひたになるくらい入れます

②電子レンジ600wで3分30秒加熱します
(電子レンジによって加熱の具合が違うのでおもちが柔らかくなるまで加熱してください)

③水を捨て温かい内に砂糖を入れ、よーく練り混ぜます

④片栗粉をまぶしたバットに入れ、表面にも片栗粉を振り冷蔵庫に入れておきます

⑤熱が冷めたらお好みの大きさに切り分け、はちみつやジャムをかけて出来上がり

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#お手軽レシピ
#おもちのスイーツ
#まつばやレシピのアユミコラボ

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

【本日の一言日記】
実はこのピーマン青椒肉絲、おかずとして食べるように奥さんのお弁当とは別に作っていました。

奥さんも、うん、美味しい！と喜んでくれたのですが…そこにやってきた息子（食事済み）が、ニコニコしながら、全てのピーマンを一瞬で食べ終え、満足気に去っていきました…

その日の食事は、おかずが一品減りました(´；ω；｀)

今回は、ピーマンだけで作る青椒肉絲風炒めもの、です！

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #ピーマン #節約弁当

家族から大好評のこのメニュー！
簡単ですので
ぜひ作って見てください♪

入れるお野菜は何でもOK！

#鶏肉#チーズ#牛乳

モットーは『美味しく　楽しく　簡単に！！』

美味しいものとキャンプが大好きなママたちが
日々の料理のレパートリーと簡単なキャンプ料理を
追い求めていくチャンネルです。

作る人も、食べる人も、パパ＆ママ＆子どもも、そしてキャンプでも！
家族みんなが喜ぶレシピを研究します。

チャンネル登録お願いします！！
▶︎https://www.youtube.com/channel/UCG3thcoC7Py8E8pwvynnyRw

＃時短＃簡単＃かぶ＃にら＃炒め物
本日もご視聴いただきありがとうございます。食材３つで簡単に出来る炒め物です。10分で出来ます！冬のかぶは甘くて美味しいのでぜひお試しくださいね。

☆簡単で美味しい！を目指してお届けできればと思っています。

＊材料
かぶ・・・1個
にら・・・1/2束
塩昆布・・・適量
ごま油

＊作り方
①かぶは皮を剥かずにイチョウ切りにする。
②にらは2センチに切る。
③フライパンにごま油をいれてかぶを炒める。
④2分くらい炒めたらにらを入れる。
⑤1分くらいたったら塩昆布入れて出来上がり。

◾️コメントお待ちしております。
チャンネル登録していただくと嬉しいです！どうぞよろしくお願いいたします♪

卵を2回に分けて入れた方が、ふわとろに出来るみたい。

鶏もも　1枚
卵　2個
えのき
みつば
ゆず胡椒

サラダ油(ごま油)
白だし・味の素・マヨネーズ
酒・みりん

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《甘辛ポークソテー》
豚ロース→100gくらい
塩胡椒→少々
片栗粉→適量
〈ソース〉
玉ねぎみじん切り→¼個
濃口醤油→大さじ1
みりん→大さじ1
酒→大さじ1
砂糖→大さじ1

《胡瓜とカニカマのマヨわさサラダ》
胡瓜→1本
カニカマ→4本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ1
わさび→1cmくらい

《出汁巻き玉子》
卵→2個
水→50cc
和風出汁→小さじ半分
砂糖→小さじ半分
片栗粉→小さじ半分
薄口醤油→小さじ半分
みりん→小さじ半分

ただ料理をしてるだけの動画です💦
ごくごくふつうの家庭料理ですがチャンネル登録してもらえると嬉しいです💗
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いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻‍♀️

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✎﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

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レインボーデザートレシピ3選｜レインボーデザートレシピ3選です。カラフルな虹色が楽しめるスイーツを作りましょう。アイス、ロールケーキ、ファッジに食用色素を使って色を付けます。ゆめかわな世界に引き込まれます。色ごとの作業があるので少し手間はかかりますが、基本的には簡単な作業で出来るので、初心者にもお勧めです。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/reinnbo-deza-to-resipi/

ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1

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レインボーアイス

【材料】
– スキットル　各色75gずつ　黄色・オレンジ・赤・緑・紫
– 水　各色75mlずつ
– 粉末炭酸ジュース　各色小さじ1ずつ　黄色・オレンジ・赤・緑・紫
– ホイップクリーム　各色50gずつ
– コンデンスミルク　各色100gずつ
– スプリンクル　適量

【作り方】
1. それぞれ75mlの水を温めてスキットルを溶かし、冷まします。
それぞれ粉末炭酸ジュースを加え、ホイップクリームとコンデンスミルクを加えて混ぜます。
2. それぞれの色の塊を互い違いになるようにキャセロールなどの容器に入れます。クッキングシートをかぶせて最低でも6時間、できれば一晩冷凍します。
3. レインボー柄を出すために、できるだけ大きなスプーンやアイスサーバーを使ってすくい出し、アイスコーンやさらに取り出して完成です。

レインボーロールケーキ

【材料】
– 卵白　6個分
– 砂糖　240g
– サラダ油　110g
– 牛乳　120ml
– 小麦粉　250g
– 食用色素　紫・青・緑・黄色・オレンジ・赤

バタークリーム:
– バター　185g　室温
– コンデンスミルク　300g
– コンフェッティ　大さじ2

【作り方】
1. スポンジ生地用の卵白をハンドミキサーで泡立て、砂糖を少しずつ加えていきます。牛乳と小麦粉もすこしずつ加えて均一になるまで混ぜ合わせます。6つに分けてそれぞれの色の食用色素を加えて混ぜます。絞り袋の代わりにフリーザーバッグにそれぞれの色の生地を詰めます。
2. 天板にクッキングシートを敷き、フリーザーバッグの角を切って斜めの線状に絞り出します。予熱した160 °Cのオーブン（対流式の場合）で15分焼きます。
3. 焼きあがったスポンジを天板から丁寧にはがし、綺麗な布巾の上に移します。クッキングシートを剥がし、布巾を使って丸めて30分冷まします。
4. バタークリーム用のバターをハンドミキサーでフワフワになるまで攪拌します。コンデンスミルクを加えて混ぜ合わせ、最後にコンフェッティを加えます。
5. スポンジを広げ、バタークリームを均一に広げます。片端を数センチ残しておきます。
6. バタークリームののっかっている方の端から巻き上げます。冷蔵庫で最低でも1時間冷蔵して完成です。

レインボーファッジ

【材料】
– ホワイトチョコレート　1㎏
– コンデンスミルク　2缶
– 食用色素　紫・青・緑・黄色・オレンジ・赤
– コンフェッティ

【作り方】
1. ホワイトチョコレートとコンデンスミルクを温めて均一になるまで混ぜます。6つに分けます。
2. 分けたミックスにそれぞれの色を加えて混ぜます。それぞれの色をフリーザーバッグに詰め、角を切って絞り袋に仕立てます。
3. 四角いケーキ型やキャセロールにクッキングシートを敷きます。1色ずつ渦巻き状に絞り出し、へらで平らに伸ばし、次の色を重ねていきます。
一番上の色が終わったらコンフェッティを振り掛け、冷蔵庫で最低でも3時間冷蔵します。
4. クッキングシートを使ってファッジを取り出し、油を薄く塗った包丁で切り分けて完成です。

ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/mini-unicorn-cake/

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