年: 2022年

スパイスが効いたおつまみ🍺
今回は、「ささみのピクルス」のレシピをご紹介します！
ささみをピクルス液に漬け込むだけの簡単レシピ✨
あっさりとしたささみに、さっぱりとしたピクルス液の相性が抜群ですよ🙌
ぜひ、作ってみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/104184

■調理時間：20分

■材料（3〜4人分)
・鶏ささみ：4本
・赤パプリカ：1/2個
・酒：大さじ1杯
・水：200cc
・a. 穀物酢：100cc
・a. 砂糖：大さじ3杯
・a. 塩：小さじ1杯
・a. 黒こしょう（ホール）：3g
・a. 赤唐辛子：1本
・a. ローリエ：1枚

■下ごしらえ
・パプリカは1cm幅に切ります。

■作り方
1.ささみの筋を取り除き、縦半分に切ります。
2.鍋に水500cc(分量外)を入れて火にかけ、沸騰したら酒を加えて火を止めます。ささみを入れてフタをし、冷めるまで余熱で火を通します。
3.別の鍋に水、(a) を入れて沸騰させます。
4.清潔な保存容器にパプリカ、2のささみを入れ、3を熱いうちに注ぎ入れ、粗熱が取れるまで冷まして完成です。

■コツ・ポイント
・余熱で火を通すことで硬くなりにくく、しっとりと仕上がります。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【ささみおつまみレシピ10選】簡単！おいしい！お酒がすすむレシピが満載♪

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🌟1位【パパッと簡単おつまみレシピ10選♪】お酒が進む人気レシピの作り方

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#ささみ
#ピクルス
#簡単おつまみ

お弁当のデザートにおすすめな杏仁豆腐の作り方

【用意するもの】
・牛乳　200ml
・粉寒天　小さじ1/2
・杏仁霜　大さじ1
・砂糖　大さじ1
・クコの実　あれば

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#男飯 #昭和風 #丼物
【簡単レシピ】 いつもの定番!! 残り物のエビフライを使った汁だくの丼物

【今回使用した材料】
御飯・・・1合ぶんくらい
卵・・・3個
残り物のエビフライ・・・3個
長葱・・・80gくらい
★砂糖・・・大さじ1
★しょうゆ・・・大さじ2
★酒・・・小さじ1
★みりん・・・小さじ1
★粉末のダシの素・・・少々
★水・・・200ml

①適当な容器に卵を入れて溶き、長葱を食べやすい大きさに切ります。
②小鍋に★の材料を入れて中火にかけ、長葱を加えて煮込みます。
③具材に火が通ったらエビフライと卵を加え、好みの状態になるまで煮込みます。
④なんやかんやで完成!!
———————————-

下村企販 スライサー 千切り 野菜 キャベツ 【日本製】https://amzn.to/3pvxNCS

＃スープジャー＃サーモス＃お弁当
ご視聴いただきありがとうございます。寒い日にスープジャーのお弁当は最高ですね。温かくてヘルシーです！
今日はほんだしを入れて、和風のじゃがいものスープです。簡単なのでお試しくだされば嬉しいです♪

＊サーモススープジャー500ｍｌを使っています。

♦材料
じゃがいも　1個（小さめのもの）
玉ねぎ　半分（60g)
ほうれん草　少々
ベーコン　30ｇ

水　400㏄
オリーブオイル　少々
ほんだし　小さじ１
醬油　小さじ1/2
塩　お好みですが少し入れた方がいいと思います。

♦作り方
１．ベーコン（我が家では細切りにして冷凍しています）を切る。
２．ほうれん草を細かく切る。
３．じゃがいもは洗って皮をむきサイコロ型に切る。
４．玉ねぎもサイコロ型に切る。
５．小さいお鍋（18センチ）にオリーブオイルを入れる。
６．ベーコンとじゃがいも、玉ねぎを入れる。
７．２，３分炒めたら、400㏄の水を入れる。
８．ほんだしを入れて沸騰したらアクを取る。
９．じゃがいもが柔らかくなるまで煮て、ほうれん草を入れる。
１０．醬油と塩を入れて味を見る
＊動画内では塩を入れていませんが、入れた方がいいです。
１１．スープジャーに移して出来上がり。

◾️コメントお待ちしております。
チャンネル登録していただくと嬉しいです！どうぞよろしくお願いいたします♪

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レシピを見た時に、野菜の切り方っていろいろな書き方がされていて迷っちゃいます。今日は栄養士のあさぽんに、切り方をいろいろと教えてもらいましょうー！「こどもが食べるサイズ」でお届けします！

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小野式製麺機で【ひもかわうどん】を打ちました。
今回は圧延のみで切りだしは真ん中に包丁一発入れた二等分の太さです

中力粉　白椿
強力粉　オーション
タピオカ粉　使用　

家にある製麺機を使用しての手打ちうどんの作り方です
製麺機を持っている方は是非、参考にしてもらえたら幸いです。

麺ズ倶楽部過去動画

汁なし坦々うどん【小野式製麺機でうどん作り】自家製本格手打ち麺！！

ホワイトカレーうどん！【自家製うどん 】PHILIPS全自動ヌードルメーカーを使用した、せんきちインスパイア！【麺ズ倶楽部】

麺ズ倶楽部、高評価チャンネル登録宜しくお願いします

#手打ちうどん
#小野式製麺機
#ひもかわうどん

カステラのようなふわっとした柚子のパウンドケーキに、柚子果汁で作ったグラスアローをかけて、ウィークエンドシトロン風に仕上げました。
砂糖とバター少なめですがしっかり甘くて美味しいです!
(メインチャンネルHIRO@seaでも公開しているレシピになります)

【材料】18cm パウンド型(17.5×8×6cm)
バター(有塩or無塩+塩ひとつまみ) 　 40g
ハチミツ　 20g
薄力粉 80g
柚子の皮　　　　　　　　1個分
柚子の果汁　 　　　 1/2個分
水　　　　　　　　　　　20cc
卵　　 　　　　　　　 2個 (Lサイズ)
グラニュー糖 40g

(グラスアロー)
粉糖 (あるいはグラニュー糖をミルで粉砕) 　60g
柚子の果汁　 　　　　　　　 1/2個分

(飾り)ピスタチオあるいは柚子の皮　　　 少々

【ingredients】 18cm pound cake pan(17.5×8×6cm)

Butter (salted or unsalted + a pinch of salt) 40g
Honey 20g
Cake flour 80g
Yuzu peel for 1 piece
Yuzu juice for 1/2
Water 20cc
2 eggs (L size)
Granulated sugar 40g
(glace a l’eau)
Powdered sugar (or granulated sugar in a mill) 60g
Yuzu juice for 1/2
(Decoration) Pistachio or yuzu peel, a little

【関連動画】
ゆずパウンドケーキの作り方・レシピ Yuzu Pound Cake Recipes｜Coris cooking

ゆずのウィークエンドシトロン【初心者も簡単バターケーキ♪】しっとりふわふわ爽やか♪(詳細説明字幕入り)

#ゆずパウンドケーキ #パウンドケーキ#柚子ケーキ
#柚子レシピ

#時短のらレシピ​​​ #レシピ​​​ #大根

全国各地のこだわり野菜を集めて販売する、「野菜のプロ」がお届けする、「時短のらレシピ」です。できる限り素材の良さを理解していただくため、シンプルな調理を心がけています。調理時間は10~15分位の誰でもチャレンジできるレシピとなっていますので、ぜひ参考に作ってみてください。(調理時間に煮込み時間や炊飯時間等は含みません)

■材料
紅くるり大根　200g
ホワイトキャロット　100g
塩　小さじ1/2
砂糖(三温糖)　大さじ３
酢　大さじ３
ごま　大さじ１
ゆず　1/2個

■のら野菜のご注文は
https://nora.fun/​​​
(動画に使っている野菜をご希望の方は発注の備考欄に記入ください[シーズン中のみ])

簡単おかず5選❗️
どれも時短で出来て美味しいおかずのレシピです♪
お弁当おかずにも、作り置きやあと一品おかずにも最適😉

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◆チャプターリスト🍱（目次）
00:00 オープニング
00:06 15分で♪照り焼きチキン
00:55 10分で♪はんぺんバーグ
01:52 15分で♪唐揚げ
02:55 10分レンジで♪なす味噌
03:52 5分レンジで♪無限はくさい

👇オススメ簡単お弁当レシピ👇

◎【お弁当詰め方】✨オシャレ弁当🍱詰め方５選

◎【お弁当おかず】アレンジ卵焼き３選

◎【お弁当おかず】簡単おかずレシピ3選

◎おにぎり弁当５選🍱簡単な作り方と詰めコツ
https://youtu.be/Ztsdlz3QKMw

◎【お弁当作り】簡単丼ぶり弁当レシピ5選

【照り焼きチキン】
◆材料 （もも肉１枚分）
鶏もも肉　　　　 １枚
片栗粉　　　 大さじ１
しょうゆ　　大さじ１
酒　　　　　大さじ１
みりん　　　大さじ１
砂糖　　　　大さじ１

【はんぺんバーグ】
◆材料(4個分)
はんぺん　　　1袋
カニカマ　　　1本
青のり　　　　適量
マヨネーズ　大さじ1
片栗粉　　　小さじ1

【唐揚げ】
◆材料(2人分)
鶏モモ肉 　300g
☆酒　 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆ごま油　 小さじ1
☆しょうがチューブ 1㎝
☆にんにくチューブ 1㎝
小麦粉　 大さじ2
片栗粉　 大さじ2

【なす味噌】
◆材料 （2人分）
なす　　　　　3本
ベーコン　　　2枚
☆味噌　　　　大さじ１
☆しょうゆ　　大さじ１
☆みりん　　　大さじ１
☆砂糖　　　　大さじ１

【無限はくさい】
◆材料(2人分)
白菜　　　　　3枚
ツナ　　　 1/2缶
和風だし　 小さじ1
炒りごま　　 適量

#お弁当#簡単おかず#時短