お弁当にも！簡単「豚こまチースボール」【おうちごはんの1分レシピ動画】ミニモッツァレラ｜#shorts

【毎週木曜日19:00に動画公開！】

【豚こまチーズボール】
ミニモッツァレラをまるっと包んで甘辛照り焼き味に！間違いなーい！おすすめです♪

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【材料】（2人分）

・ミニモッツァレラ……1パック
・豚こま（薄切りならなんでも）……250g
・片栗粉……大さじ1.5
・サラダ油……大さじ1

〈A〉
・砂糖、みりん、醤油……各大さじ1.5

・白ごま、小ねぎ……適量

【作り方】
1. 豚肉でモッツァレラチーズをしっかり巻く。（隙間があるとチーズがとろけて流れ出してしまうんでしっかり包んでください＾＾）

2. 片栗粉をまぶしてサラダ油で焼く。

3. こんがり焼けたら〈A〉を絡め、白ごま、小ねぎをトッピングして完成。
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撮影・レシピ考案：おうちごはん編集部 りぃ
編集：おうちごはん編集部 あやや
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