レシピ動画

【ほうとう】一度覚えたら一生ものレシピ | 週末主夫

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;5G5VUVfcdZA&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" allowfullscreen title&equals;"【ほうとう】一度覚えたら一生ものレシピ &vert; 週末主夫"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>こんにちは。「野菜好きの、週末主夫。」のくわ(KUWA)です。<br &sol;>&NewLine;ご覧いただきありがとうございます。<&sol;p>&NewLine;<p>わが家は共働き夫婦、週末は夫が主夫になります。<br &sol;>&NewLine;今回の家族からのリクエストはこちら&&num;x1f53d&semi;<br &sol;>&NewLine;「冬至の日に作ったほうとう。寒いからまた食べたいな〜」<&sol;p>&NewLine;<p>山梨県の郷土料理のほうとう。<br &sol;>&NewLine;具材たっぷりで熱々!寒い日にはピッタリです。<br &sol;>&NewLine;家族が愛したわが家のほうとうレシピをご紹介します!<&sol;p>&NewLine;<p>【今回のメニュー】<br &sol;>&NewLine;ほうとう<&sol;p>&NewLine;<p>【レシピメモ】<br &sol;>&NewLine;■ほうとう(3〜4人前) <br &sol;>&NewLine;ほうとう麺 3人前<br &sol;>&NewLine;白菜    1&sol;8個<br &sol;>&NewLine;にんじん  1本<br &sol;>&NewLine;椎茸    6個<br &sol;>&NewLine;かぼちゃ  1&sol;4個<br &sol;>&NewLine;ちくわ   2本<br &sol;>&NewLine;油あげ   2枚<br &sol;>&NewLine;鶏もも肉  300g<&sol;p>&NewLine;<p>◉合わせ調味料<br &sol;>&NewLine;&lpar;A&rpar;水    1&period;5L<br &sol;>&NewLine;&lpar;A&rpar;料理酒  大2<br &sol;>&NewLine;&lpar;A&rpar;顆粒だし 小1<br &sol;>&NewLine;麺つゆ   大3<br &sol;>&NewLine;味噌    大2<&sol;p>&NewLine;<p>①野菜をカットする<br &sol;>&NewLine;・白菜・・・ざく切り ※白菜の芯の部分は斜めに薄切り(味が染み込みやすく短時間でやわらかくなる)<br &sol;>&NewLine;・にんじん・・5mm幅に半月切り<br &sol;>&NewLine;・椎茸・・・・根元&lpar;石づき&rpar;を切り落とし、5mm幅に切る<br &sol;>&NewLine;・かぼちゃ・・かぼちゃ全体に軽く水を濡らしてラップをし、電子レンジ(600W)2分加熱。一口大にカットしたら、半分を皿に取り分けておく<br &sol;>&NewLine;②野菜以外をカットする<br &sol;>&NewLine;・ちくわ・・・斜め切り<br &sol;>&NewLine;・油あげ・・・1cm幅に切る<br &sol;>&NewLine;・鶏もも肉・・食べやすい大きさに切る<br &sol;>&NewLine;③材料を煮込む<br &sol;>&NewLine;鍋に水を入れ&lpar;A&rpar;を加え、沸騰したらカットした材料を全て入れる<br &sol;>&NewLine;10分煮込んだら麺つゆを加え、更に3分煮込む<br &sol;>&NewLine;※適度にアクを取り除く<br &sol;>&NewLine;※この時点で味見をして塩味を調整してください<br &sol;>&NewLine;④ほうとうとかぼちゃを加え煮込む<br &sol;>&NewLine;ほうとうと半分に取り分けておいたかぼちゃを加え煮込む ※ほうとうは表示時間通りに煮込む<br &sol;>&NewLine;⑤味噌を加え仕上げる<br &sol;>&NewLine;ほうとうに火が入り透き通ってきたら味噌を加える<br &sol;>&NewLine;味噌を溶いたら蓋をして、3分ほど蒸らしたら完成<br &sol;>&NewLine;※お好みで七味唐辛子をかけてどうぞ<&sol;p>&NewLine;<p>&equals;&equals;<野菜好きの、週末主夫の動画> &equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;<&sol;p>&NewLine;<p>【あんかけ焼きそば】何度も作りたくなる本格中華 &vert;日曜ごはん &vert; 週末主夫<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"5gkYorOGAH0" title&equals;"【あんかけ焼きそば】何度も作りたくなる本格中華 &vert;日曜ごはん &vert; 週末主夫"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;5gkYorOGAH0"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;5gkYorOGAH0&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"【あんかけ焼きそば】何度も作りたくなる本格中華 &vert;日曜ごはん &vert; 週末主夫"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>【かぼちゃグラタン】優しい味の簡単レシピ &vert;年末大掃除&vert;誕生日ごはん &vert; 週末主夫<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"SgYjC&lowbar;5MwpA" title&equals;"【かぼちゃグラタン】優しい味の簡単レシピ &vert;年末大掃除&vert;誕生日ごはん &vert; 週末主夫"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;SgYjC&lowbar;5MwpA"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;SgYjC&lowbar;5MwpA&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"【かぼちゃグラタン】優しい味の簡単レシピ &vert;年末大掃除&vert;誕生日ごはん &vert; 週末主夫"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>【ナポリタン】喫茶店風のナポリタン&vert;休日ランチ &vert; 週末主夫<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"c1QYZHIyhg4" title&equals;"【ナポリタン】喫茶店風のナポリタン&vert;休日ランチ &vert; 週末主夫"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;c1QYZHIyhg4"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;c1QYZHIyhg4&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"【ナポリタン】喫茶店風のナポリタン&vert;休日ランチ &vert; 週末主夫"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>&num;ほうとう<br &sol;>&NewLine;&num;ほうとうレシピ<br &sol;>&NewLine;&num;共働き夫婦<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

モバイルバージョンを終了