お弁当やおつまみに！ほくほくしっとり！じゃがいもの煮っころがしの作り方

提供：DM三井製糖株式会社（https://www.mitsui-sugar.co.jp ）

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今回のコウケンテツキッチンは、手軽にササッと作れて、お弁当やおつまみにもピッタリ！じゃがいもの煮っころがしをご紹介します！

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:49 下ごしらえ
01:19 調理
04:58 試食

【材料（2人分）】
・じゃがいも：3個
・石垣島のおいしいお砂糖：大さじ2
・しょうゆ：大さじ2

【ポイント】
石垣島の美味しいお砂糖！

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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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