お弁当

お弁当やおつまみに!ほくほくしっとり!じゃがいもの煮っころがしの作り方

提供:DM三井製糖株式会社(https://www.mitsui-sugar.co.jp )

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https://www.cotta.jp/special/ingredients/ishigakisugar.php

今回のコウケンテツキッチンは、手軽にササッと作れて、お弁当やおつまみにもピッタリ!じゃがいもの煮っころがしをご紹介します!

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:49 下ごしらえ
01:19 調理
04:58 試食

【材料(2人分)】
・じゃがいも:3個
・石垣島のおいしいお砂糖:大さじ2
・しょうゆ:大さじ2

【ポイント】
石垣島の美味しいお砂糖!

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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
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◆ディレクション
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#コウケンテツ
#料理
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