野菜

人参と豆腐で野菜たっぷり【白菜の味噌汁】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●白菜の味噌汁

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
白菜 ・・・1枚(75g)
にんじん ・・・1/3本(35g)
豆腐 ・・・1/3丁(130g)

🥣調味料/2人分
水 ・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・大さじ2

🍳作り方
①白菜をざっくり切る。
②にんじんを半月切り。
③豆腐をさいの目にカット。
④お湯を沸かして野菜を投入。

⑤フタして弱火で5分。
⑥顆粒だしをなじませる
⑦火を止めてみそをとく。
⑧沸騰しないよう温めて完成。

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