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レンジだけで簡単◎麻婆ナス【今日のあと一品】【メインレシピ】#shorts

ご飯が進む大人気メイン🥰
レンジで絶品なので嬉しいです😇✨
なすを別で温めておくことで崩れにくくて見た目も大丈夫🙆‍♀️💕

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【材料】
○豚ひき肉 250g
○なす3本
○長ネギ 1本
・ごま油 大さじ1
*酒 大さじ2
*醤油 大さじ1
*豆板醤 大さじ1
*味噌 大さじ1.5
*オイスターソース 大さじ1.5
*砂糖 大さじ1
*にんにくチューブ 小さじ1
◎水100ml
◎片栗粉 大さじ1

【作り方】
①:ナスのヘタを切り落とし、縦半分に切る。格子状に切り込みを入れて食べやすい大きさに切る。
②:長ネギをみじん切りにする。
③:耐熱容器にナスとごま油を回しかけ、ふんわりとラップをして500wのレンジで4分加熱。
④:別の耐熱容器にひき肉と*をいれ、よく混ぜたらラップをして4分加熱。
⑤:④に長ネギ、水、片栗粉を入れて混ぜたらナスと合わせ、ラップをして2分加熱したら出来上がり!
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BGM : MusMus