【簡単にできる野菜レシピ】
カリフラワーとナッツのスパイシーサラダ🥗
– ingredients –
・カリフラワー 1ケ
・ナッツ くるみ、ヘーゼルナッツ、アーモンド他
(何でも大丈夫です!カシューナッツなんかもOK)
・クミン、ゴマ、チリパウダー
・Exv.oil、レモンフレーバーoil
・レモン
・ディル(なければ紫蘇やパセリでも)
📖 – recipe –
①ナッツふりかけをつくる
フライパンでナッツを炒め、塩、クミン、胡麻などで味を整え、冷めたら砕く
②カリフラワーを適当な大きさに切り分けてレモンオイルで炒め、塩、チリパウダー、ナッツふりかけをまぶす
③レモンの皮、ディルを上からかける(レモン汁かけても美味しい)
⁂📷
Nikon Z9 24-120mm
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