安いインスタント塩ラーメンですぐ作れるw
┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄
即席サンラータン麺(1人分)
【材料】
評判屋塩味1食分
しめじ50ｇ
ハム2枚
玉ねぎ50～60ｇ
溶き卵1個分
片栗粉小さじ2
水小さじ2
水500cc
〈調味料〉
付属の粉スープ1袋
醤油小さじ2
酢小さじ5
酒大さじ2
辣油適(10垂らしくらい)
コショウ適
【作り方】
①玉ねぎ2～3mm幅薄切り、しめじは手でほぐし、ハムは5mm幅に切る。
卵を溶いておき、片栗粉に水を混ぜておく。
②鍋に水と調味料、玉ねぎ、しめじ、ハムと調味料を全て入れてフタをし強火にかける。
③沸騰したら麺を入れて煮る。強火2分半。
残り30秒で溶き卵を入れ、残り10秒でかき混ぜる。
2分半経ったら火を止めて水溶き片栗粉を混ぜる。
丼に盛り、あれば刻みねぎをのせる。
══════════════════
#節約レシピ #自炊 #ズボラ飯 #酸辣湯麺 #評判屋塩
══════════════════
https://twitter.com/nerigarashi_01
コメントを残す