袋詰め (10個分)
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油揚げ 5枚
玉ねぎ 1個
人参 1/3本
鶏ひき肉 200グラム
卵 2個
糸こんにゃく お好み
酒・みりん 各大さじ1
砂糖・麺つゆ 各大さじ2
薄口醤油 大さじ2〜3
油揚げにジュワッと味が染み込んで美味しいです
甘辛い煮汁がクセになります。
卵は奪い合いです。
良かったら作ってみてください!
目次
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0:00 オープニング
0:04 下ごしらえ
1:23 野菜を切る
2:45 湯引き
3:18 袋詰め
5:02 煮る
5:14 煮汁味付け
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