スイーツ

【バスク風】チーズテリーヌの作り方《バスク風チーズケーキ》《テリーヌ》

今回は、簡単に作れるふんわり軽い食感がたまらないバスク風チーズテリーヌのレシピをご紹介します!
中はとろけるような食感が絶妙な絶品スイーツです。
クリーミーなチーズの風味と、ほんのりとした甘みが口の中に広がります。
簡単に作れるのに本格的な味わいなので
ぜひ!おうちで作って、美味しいスイーツタイムをお楽しみください!

《材料》 型 全長21㎝×幅6.5㎝×高さ5.5㎝
クリームチーズ 100g
グラニュー糖 40g
卵 1個
生クリーム 100ml
ヨーグルト 30g
薄力粉 5g(小さじ1)

焼成 230℃ 約30分

クリームチーズは常温に出して柔らかくしておくか
ラップしてレンジで500w30秒程加熱して柔らかくしてからお使いください。

出来上がったチーズテリーヌは粗熱が取れ次第
ラップをして冷蔵庫で約半日冷やしてから。
型から外し、お好きな大きさにカットしてお食べください!

#バスクチーズケーキ #クリームチーズ