麺類

スープジャーで肉汁うどん弁当~作り方と詰め方

《今日のお弁当メニュー》
肉汁うどん
ゆで卵
ポテトサラダ
ピーマンとちくわのおかか和え
赤ウインナー
マルハニチロ「鶏マヨ」

《肉汁うどん》
豚肩肉 150g
麺つゆ 大さじ4
水 500ml
しめじ 60g
しいたけ 1本
玉ねぎ 中1/2個
舞茸 少々
油揚げ 1/2枚(10g)
乾麺

《ポテトサラダ》
ジャガイモ 小1個
(下茹で)水500ml、塩小さじ1/2
コーン 10g
ピース 10g
人参 3g
マヨネーズ 小さじ2
コンソメ 少々(小さじ1/4くらい)

《ピーマンとちくわのおかか和え》
ピーマン 1個
ちくわ 1/2本
白だし 小さじ1
かつお節 少々

《関連ページ》
今日のお弁当レシピ~肉汁うどんスープジャー弁当~詰め方・作り方
https://creators.yahoo.co.jp/kurataba/0100450620

ゆで卵を水から作る
https://creators.yahoo.co.jp/kurataba/0100282682

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