【材料】
全量約336kcal
おやつタイム1回で1/3〜1/2くらい
卵白…1個
砂糖…10g
ラカント…10g
溶かしバター…5g
ロールドオーツ…20g
スライスアーモンド…30g
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砂糖とラカントは
全量砂糖もしくは全量ラカントにしても
大丈夫です🙆♀️
ラカントのみだと独特の後味が気になるので
砂糖と半々で作りました！
溶かしバターは他の液体オイルで代用できます！が、
やっぱりバターの方がおいしいんだよなぁ🥺
【作り方】
準備…オーブンを170℃に予熱する
01.ボウルに卵白、砂糖、ラカントを入れ、
卵白のコシを切るように混ぜる
（泡だてなくてOK）
02.溶かしバターを入れてさらに混ぜる
03.オートミールとスライスアーモンドを
入れたらやさしく混ぜる
04.クッキングシートを敷いた天板に
生地を広げ、うすーくうすーく伸ばす
05.予熱したオーブンで15〜17分焼く
（こ、焦げそう！💦ってくらいしっかり焼いた方が
パキパキになっておいしい！）
06.完全に冷めるまで待つ
07.食べやすいサイズに手でパキパキ割って
できあがり！
─────
できあがりすぐはふにゃふにゃ。
完全に冷めたらパキパキに。
冷めてもふにゃってたらレンジで30秒くらい
あっためて水分をさらにとばす→冷ますと◎
トースターでもできると思うけど
やったことないので誰か試してみてほしい🥹✨
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