46歳の独り身のおっさんが作ったことのない「豚バラ肉のネギ塩丼」に挑戦する動画です。
◉使ったもの
豚バラ肉…250グラム
サトウのご飯…300グラム
長ネギ…ほぼ1本
ニンニクチューブ…大さじ1
めんつゆ…大さじ1
鶏ガラスープの素…大さじ1
炒りごま、レモン汁…あれば
◎素人のおっさんが作ったことない料理に挑戦し、それを食べてみるという動画です。一応、同じ様な境遇のおっさん達に向けてレシピの紹介も兼ねているので「きっと持ってないはず」という偏見も込めて、料理酒、みりん、砂糖、小麦粉、片栗粉などは使わない方向に独自にアレンジも入れつつやってます。
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