月: 2023年4月

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唐揚げのレシピは
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#お弁当　#看護師　#2人暮らし

今回は「豚バラレシピ10選」をご紹介します♪
ボリュームたっぷりのおかずにおすすめレシピです✨
ぜひお試しください😊

【豚バラレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.まいたけと豚バラの甘辛炒め 00:04
https://macaro-ni.jp/115695
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・豚バラ肉（薄切り）：120g
・まいたけ：1パック
・味付塩こしょう：少々
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
トッピング
・小口ねぎ：適量

2.豚バラ大根　 00:45
https://macaro-ni.jp/113847
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚バラ肉（薄切り）：200g
・大根：250g
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ1/2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2と1/2杯
・a. 水：60cc
・ごま油：大さじ1/2杯
・小口ねぎ：ひとつまみ

3. 豚バラと豆腐の卵とじ 02:02
https://macaro-ni.jp/108008
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・絹豆腐：300g
・豚バラ肉（薄切り）：150g
・溶き卵：3個分
・水：100cc
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・みりん：大さじ1杯
・三つ葉：適量

4.豚バラ白菜の炊き込みごはん 03:15
https://macaro-ni.jp/111457
■調理時間：60分
※米の浸水時間は含みません
■材料（3〜4人分)
・米：2合
・豚バラ肉（薄切り）：150g
・白菜：1/8株
・塩こんぶ：8g
・しょうが：1片
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・a. だしの素：小さじ1杯
・水：350cc

5.豚バラもやしの重ね蒸し 04:05
https://macaro-ni.jp/110488
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）：200g
・もやし：1袋(200g)
・a. 酒：大さじ1/2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. 塩：少々
・a. オイスターソース：大さじ1/2杯
・ごま油：大さじ1/2杯
トッピング
・小口ねぎ：適量

6.豚バラピーマンの甘辛にんにく炒め 04:51
https://macaro-ni.jp/110477
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・豚バラ肉（薄切り）：200g
・塩：少々
・こしょう：少々
・片栗粉：大さじ1杯
・ピーマン：3個
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1/2杯
トッピング
・白いりごま：大さじ1杯

7.豚バラくるくるミルフィーユカツ 06:34
https://macaro-ni.jp/108374
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚バラ肉（薄切り）：8枚
・塩：少々
・こしょう：少々
・焼き海苔：1枚
・とろけるスライスチーズ：4枚
・マヨネーズ：大さじ2杯
・小麦粉：大さじ3杯
・牛乳：大さじ2杯
・パン粉：50g
・サラダ油：適量

8.豚バラキャベツのうま塩炒め 08:04
https://macaro-ni.jp/110491
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・豚バラ肉（薄切り）：150g
・塩：少々
・こしょう：少々
・片栗粉：大さじ1杯
・キャベツ：200g
・溶き卵：2個分
・a. 酒：大さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. にんにく：小さじ1/2杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・ごま油：大さじ2杯
トッピング
・粗挽き黒こしょう：適量

9.豚バラとキャベツの旨塩鍋 09:23
https://macaro-ni.jp/112269
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・キャベツ：400g
・豚バラ肉（薄切り）：200g
・もやし：1袋
・にんにく：1片
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/2杯
・a. 鶏ガラスープの素：大さじ2杯
・水：800cc
・ごま油：小さじ2杯

10.白菜と豚バラの塩昆布蒸し 10:06
https://macaro-ni.jp/113027
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚バラ肉（薄切り）：200g
・白菜：1/4株 (500g)
・もやし：1袋
・塩こんぶ：20g
・大葉：6〜8枚程度
・味付塩こしょう：少々
・酒：大さじ1杯
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯

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#豚バラ
#おかずレシピ
#簡単

長崎新聞「とっとってｍｏｔｔｏ！」４月１４日発行号、２４面に掲載している旬野菜レシピの動画です。今回はみずみずしい春キャベツの甘みを存分に味わえるレシピです。白身魚はタイのほかに、イトヨリやサワラなどでも代用できます。ぜひ作ってみてください。

※撮影のためにカセットコンロを使用しています。ガスコンロ、ＩＨでも同様に調理可能です
※食品を素手で扱う場面がありますが、動画上の演出です

#春キャベツ
#白身魚
#簡単グリル調理

00:00オープニング
00:08白身魚の調理
00:35野菜の下準備
00:51魚とキャベツを焼く
01:37ソースを作る
01:52盛り付け＆完成
02:01材料
02:17技ありポイント

●調理時間
１５分

●材料（２人分）
真鯛など白身魚　　　　　２切れ
春キャベツ　　　　　　　１／６個
ミニトマト　　　　　　　３～４個
塩　　　　　　　　　　　少々
米粉または小麦粉　　　　適量
プレミアムドレッシングオリーブオイルｗｉｔｈバジル　大さじ２
オリーブオイル　　　　　小さじ１／２

お好みでパセリ、薄切りレモン

●作り方
１　魚は切れ目を入れて塩を振り、５分程度置いておく。水気を拭き取り、ポリ袋に入れて米粉を薄くまぶす。
２　キャベツは芯ごと２等分に、ミニトマトは４等分に切る。
３　フライパンにオリーブオイルを引き、切ったキャベツと皮目を下にした魚を入れ、中火で加熱する。
４　魚は押さえながら焼き、焼き目が付いたら裏返す。キャベツも裏返し、ドレッシングを入れてふたをし、火を弱めて８分程度蒸し焼きにする。魚に火が通ったら取り出す。
５　キャベツがしんなりしてきたら切ったミニトマトを加え、軽くつぶしながら火を通してソースにする。
６　器にキャベツと魚を盛り、⑤をかける。好みでパセリや薄切りレモンを添える。

●旬野菜
春キャベツ

#japanesefood
#food
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音楽： フリーBGM・音楽素材 https://musmus.main.jp/

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🍳おすすめ献立🍽

▼キャベツとピーマンが旨い！【豚ばらホイコーロー】のレシピ

▼簡単味付け中華風！卵入り【春雨スープ】のレシピ

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●小松菜と卵炒め

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
小松菜 ・・・1株(55g)
ウインナー ・・・2本(30g)
たまご ・・・1こ

🥣調味料/2人分
鶏がら ・・・小さじ1/4
こしょう ・・・1ふり

🍳作り方
①小松菜をざっくり切る。
②ウインナーをななめ切りに。
③ボウルにたまごをとく。
④オリーブオイルをひく。

⑤小松菜・ウインナーを炒める。
⑥とき卵を流し入れる。
⑦混ぜるように炒める。
⑧調味料で味付けして完成。

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住所/ 〒 882-1101 宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井107-6
電話/ 0982-82-2378

@tubuyaki #つぶやき #ADHD #育メン

お手軽中華丼です。個人的に外せないのがうずらの卵（笑）人息子が人参好きなので人参多めです。
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このチャンネルは私、たかむぅ〜が
自由気ままに動画の中でつぶやくチャンネルです

過去、20代でうつ病を経験したり
自己啓発セミナーに通ったり
現在はADHD発達障害として通院をしています

20代〜30代は毎日がしんどく大変な日々でした

ADHDの診断を受け薬をもらってからは
様々な不調が無くなりました

気ままな動画と共に過去の出来事や
今の事をセキララに語りながら

精神疾患に悩める人に
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なにかヒントになったり
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いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、なすのパン粉焼きの作り方です。

パン粉を使った揚げ物だと、卵を使ったりでこのご時世、結構値は張るし高くもなってしまいます…

ですが、このレシピなら、マヨネーズをつなぎに使うので、お財布にもとっても優しいナス料理となっています🍆

【材料】
・なす　1本
・塩コショウ　少々
・マヨネーズ　適量
・パン粉　適量
・油　適量
・ケチャップ　お好みで
・醤油　お好みで

【本日の一言日記】
材料が、適量ばっかりですみません💦

でもこれ本当に、なすの大きさ次第で量が全然変わっちゃいますのでお許し下さい(；・∀・)

たまには、こんなざっくりレシピも…許してください(笑)

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

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