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マヨネーズでコク旨!お弁当・おつまみにもいいおかず◎ちくわとしめじのマヨ醤油炒め【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

マヨネーズで炒めることでコクがすごい!🥰
作り始めはしめじ多いかな?ってなるのですが
カサが減るからちくわとのバランスも丁度良くなるよ🙆‍♀️✨
シンプルだからお弁当にもぴったり🙋‍♀️💕
しっかりと焼き目をつけた方が美味しい🥰
一味唐辛子も合うよ~~🍻
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【材料】
○しめじ 2パック
○ちくわ 2本   
・マヨネーズ 大さじ3
*ブラックペッパー 適量
*醤油 小さじ2
・パセリ お好みで
   
【作り方】
①:しめじは石づきを落としてほぐしておく。
②:ちくわは5mm幅の斜め切りにする。
③:フライパンにマヨネーズを熱し、中火でしめじとちくわを炒める。
④: ちくわに焼き色がついたらブラックペッパーと醤油を加えて混ぜたら完成!
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BGM : MusMus