月: 2023年5月

ダイエットレシピ公開中！
#トレーニング女子
#ダイエット #アラフォーダイエット #料理

ハロー♪ラーメン大好き麵子ちゃんです💛
今回はミスドの【汁そば】です💛
このチャンネルでも何度かチャレンジしてきましたが、
ようやく満足のいく味になったのでご紹介🥰
材料
お水　300ｃｃ
鶏がらスープの素　小さじ1
干し貝柱スープの素　小さじ1半
お塩　小さじ1/4
味の素　３振り
細麺　1/2玉
小ぶりの白いお碗
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シャキシャキ野菜で暑さに負けるなᕦ(ò_óˇ)ᕤ

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⚠️保存期間は冷蔵保存で3日です⚠️

〜今日の献立〜
・スナップエンドウのごまおかか和え
・切り干し大根と豆苗のツナ和え
・もやしときゅうりと煮干しのナムル
・にんじんとごぼうのマヨサラダ
・にんじんとささみの中華和え
・ピーマンのさっぱりツナマヨ和え

【37分で作る為の手順】
１、鍋に塩（ひとつまみ）入れ、お湯を沸かす。
２、きんぴらの具（1袋）の水を切り500W で2分加熱。
３、大きめの耐熱容器にもやし（1袋）と千切りにしたきゅうり（1本）を入れ500Wで4分加熱。
４、スナップエンドウ（20本）を洗い筋を取る。
５、お湯が沸いたらスナップエンドウを1〜2分茹でる。
６、人参（1本）を千切りにして耐熱容器に入れる。
７、スナップエンドウをザルにあげ、続いてお湯を沸かす。
８、人参を500Wで3分加熱。
９、加熱したものはペーパーを敷いて水気をとっておきます。
１０、もやしに煮干し（ひとつかみ）を加え柔らかくしておく。
１１、切り干し大根（20g）をもみ洗いをして食べやすく切り、茹でる。
１２、豆苗（1袋）を食べやすく切り軽く洗って、切り干し大根と一緒に茹でる。
１３、豆苗に火が通ったら切り干し大根と豆苗をザルにあげる。
１４、人参にペーパーを敷いておく。
１５、ピーマン（4〜５個）の種とワタを取り千切りにする。
１６、耐熱容器に入れて500Wで3分加熱。
１７、茹でたスナップエンドウを半分に切る。
１８、スナップエンドウに、醤油（小さじ１）砂糖（小さじ1/2）鰹節、すりごま（適量）を入れる。【スナップエンドウのごまおかか和え完成】
１９、にんじんのペーパーを取り、汁を切ったささみ缶（1缶）鶏ガラスープの素（小さじ1/2）塩（ひとつまみ）を入れる。【にんじんとささみの中華和え完成】
２０、きんぴらの具に、マヨネーズ（大さじ２）めんつゆ・3倍濃縮（小さじ２）砂糖（小さじ１）塩（ひとつまみ）すりごま（大さじ２）を入れる。【にんじんとごぼうのマヨサラダ】
２１、もやしときゅうりの水気をとり、白だし（大さじ１）塩（小さじ1/2）を入れる。【もやしときゅうりと煮干しのナムル】
２２、切り干し大根と豆苗の水気をしぼり、汁を切ったツナ缶（1缶）塩（小さじ1/2）を入れる。【切り干し大根と豆苗のツナ和え】
２３、ピーマンの水気を取り、汁を切ったツナ缶（1缶）マヨネーズ（大さじ1/2）味ぽん（小さじ１）レモン（少々）胡麻油（小さじ１）塩（ひとつまみ）を入れる。【ピーマンのさっぱりツナマヨ和え完成】

『スナップエンドウのごまおかか和え』
・スナップエンドウ　1袋
A醤油、すりごま　小さじ１
A砂糖　小さじ1/2
A鰹節　適量
（作り方）
・3分ほど塩茹でする。
・3等分に切りAで和える。

『切り干し大根と豆苗のツナ和え』
・切り干し大根　40g
・豆苗　一袋
・ツナ缶　１缶
A塩　少々
A炒りごま　大さじ１
（作り方）
・切り干し大根をもみ洗いして水につけておく。
・豆苗を3~4cmに切りサッと洗い500Wで2分30秒加熱する。
・切り干し大根、豆苗、汁を切ったツナ、Aを入れ混ぜる。
『もやしときゅうりと煮干しのナムル』
・もやし　1/2袋
・きゅうり　1本
・煮干し　ひとつかみ
A白だし　小さじ２
A塩　少々
（作り方）
・にんじんを千切りにする。
・にんじんともやしを耐熱容器に入れ500Wで3分加熱する。
・水気をとり、煮干しとAを入れ和える。

『にんじんとごぼうのマヨサラダ』
・にんじんとごぼうの水煮　1袋
Aマヨネーズ　大さじ２
Aめんつゆ（3倍位濃縮）　小さじ２
A砂糖　小さじ１
A塩　ひとつまみ
Aすりごま　適量
（作り方）
・にんじんとごぼうの水煮の水気を切る。
・Aを加えまぜる。

『にんじんとささみの中華和え』
・にんじん　1本
・ツナ缶　１缶
A鶏ガラスープの素　小さじ１
A塩　適量
（作り方）
・にんじんを千切りにして耐熱容器に入れる。
・ツナ缶の水気を切り、人参に加える。
・500Wで3分チンする。
・Aを入れ和える。

『ピーマンのさっぱりツナマヨ和え』
・ピーマン　4〜5個
・ツナ缶　1缶
Aマヨネーズ　大さじ1/2
A味ぽん　小さじ1
Aレモン汁　3振り
Aすりごま　大さじ1
Aごま油　小さじ1
・塩　ひとつまみ
（作り方）
・ピーマンを千切りにして500Wで3分加熱。
・ピーマンの水気をとり、汁を切ったツナ缶を入れる。
・Aを入れまぜる。
・塩で整える。

付属のタレには戻れません！

太麺焼きそば、と言えば梅蘭
初めてあの写真見た時は衝撃だったなー
…食べたことはないんだけどね😂
食べたよー！って人いたら、コメントで教えてほしいな😊

太麺…2玉
豚バラ…150g
キャベツ…1/4玉
鰹節…1袋
A醤油…小さじ1
A酒…大さじ2
Aウスター…大さじ2
Aオイスターソース…大さじ1
Aお酢…小さじ2
A砂糖…小さじ1

①鰹節を600wのレンジで30秒加熱し、揉んで粉状にし、Aを加えて混ぜる

②豚バラに塩こしょう振り、フライパンで炒める

③キャベツを加えて炒め、一度取り出す

④茹でた太麺をフライパンで炒め、焼き目をつける

⑤ ③と合わせ調味料を入れ、全体を混ぜたら完成！
「美味しそー😍」
「ここが分からない！」
「作ったよ🙌」
等、気軽にコメントください！
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　スナップエンドウのチーズ肉巻き
　ピーマンのおかかポン酢和え
　ツナマヨポテト
　ミニトマト

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スナップエンドウのチーズ肉巻き
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＜材料＞約8個分
　豚薄切り肉…8枚(約200g)
　スナップエンドウ…8本
　スライスチーズ…2枚（十字に4等分する）
　大葉…8枚
　塩コショウ…適量
　小麦粉…適量
　
（タレ）
　砂糖・酒・しょうゆ・みりん…各大1/2

＜作り方＞
①スナップエンドウの両側の筋をとり、電子レンジ600wで1分ほど加熱しサッと冷水にとって水分を拭き取る。
②スナップエンドウをスライスチーズ→大葉→豚肉の順に包み、塩コショウを振り小麦粉をまぶす。
③フライパンに油を引き、②の巻き終わりを下にして焼く。3分ほど動かさずそのまま焼き、その間にタレを作る。
④転がしながら全体が焼けたら、タレを加えて絡める。

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ピーマンのおかかポン酢和え
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＜材料＞
　ピーマン…２個(50g)

（タレ）
　ポン酢…小1/2
　かつお節…1パック
　ポン酢…小１

＜作り方＞
①ピーマンは半分に切ってヘタをとり、種と綿ごと細切りする。
②電子レンジ600wで1分ほど加熱する。
③冷水にとって色止めし、水分を絞って調味料と和える。

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ツナマヨポテト
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＜材料＞
　じゃがいも…１個
　ツナ缶…1/2缶

（調味料）
　塩コショウ…適量
　マヨネーズ…大１
　麺つゆ(4倍濃縮)…小1/3

　＜作り方＞
①じゃがいもを食べやすい大きさにカットし、レンジで４分ほど加熱する。
②水分を拭き取り、油を切ったツナ、調味料を加えて混ぜ合わせる。

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