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🔳野菜ひとつだけレシピ【ただ炒めるだけでめっちゃ美味しい☆大根のスパイシーきんぴら!】

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;0lIBKM&lowbar;qVe8&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" allowfullscreen title&equals;"&&num;x1f533&semi;野菜ひとつだけレシピ【ただ炒めるだけでめっちゃ美味しい&star;大根のスパイシーきんぴら!】"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>&num;カンタン &num;おいしい &num;シンプル &num;精進料理 &num;精進<br &sol;>&NewLine;&num;ヴィーガン &num;ベジ &num;スパイス &num;ハーブ <br &sol;>&NewLine;&num;自炊 &num;一人暮らし<br &sol;>&NewLine;&num;アラフォー &num;アラフィフ &num;ミニマル料理<br &sol;>&NewLine;&num;大根 &num;五香粉 &num;ウーシャンフェン &num;キンピラ<&sol;p>&NewLine;<p>【材料】1人分で作りやすい分量<br &sol;>&NewLine;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;<&sol;p>&NewLine;<p>&Square;野菜<br &sol;>&NewLine;・大根<&sol;p>&NewLine;<p>直径6センチ程度のもの7センチくらい<br &sol;>&NewLine;(大根の太い部分なら5センチ程度で)<&sol;p>&NewLine;<p>&Square;調味料<br &sol;>&NewLine;・3つ<&sol;p>&NewLine;<p>・塩 3つまみ<br &sol;>&NewLine;・醤油 小さじ二分の一強<br &sol;>&NewLine;・五香粉 少々(小さじ4分の一くらい)<&sol;p>&NewLine;<p>&Square;その他<&sol;p>&NewLine;<p>・ごま油 適宜<&sol;p>&NewLine;<p>・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・<br &sol;>&NewLine;■スパイスメモ<&sol;p>&NewLine;<p>五香粉(ウーシャンフェン)は中華系のスパイスです。<&sol;p>&NewLine;<p>ちょっとエキゾチックな香りで、<br &sol;>&NewLine;これを使うとお店の味っぽくなります。<&sol;p>&NewLine;<p>詳しくはこちらをご覧ください!<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;sbfoods&period;co&period;jp&sol;sbsoken&sol;jiten&sol;search&sol;detail&sol;00096&period;html<&sol;p>&NewLine;<p>スーパーに置いていたりもしますが<br &sol;>&NewLine;輸入食品のお店や、カルディに行けば手に入ります。<&sol;p>&NewLine;<p>【作り方】<br &sol;>&NewLine;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;<&sol;p>&NewLine;<p>・大根の皮をむき、7ミリ程度にスライス、それを<br &sol;>&NewLine;縦に、7ミリ幅に切り、塩を3つまみほどふりかけ<br &sol;>&NewLine;よく揉んで5分くらいおきます。<&sol;p>&NewLine;<p>・水分が出るので、手でよく絞ってから<br &sol;>&NewLine;強火で炒め、表面にうっすら焦げ色がつくまで<br &sol;>&NewLine;炒めたら、お醤油、五香粉を加えます。<&sol;p>&NewLine;<p>*お酒のつまみにもいいですし、<br &sol;>&NewLine;玄米ごはんの上に乗せて食べても、<br &sol;>&NewLine;めっちゃ美味しいです!<&sol;p>&NewLine;<p>&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;マニアック野菜精進・おいしさのコツ&starf;<&sol;p>&NewLine;<p>・大根って、塩を振ってただ炒めただけでも<br &sol;>&NewLine;めっちゃ美味しいって知ってましたか?<br &sol;>&NewLine;この味、一度、味わってみてもらえたら<br &sol;>&NewLine;と思います。<br &sol;>&NewLine;だし?みたいな、とっても奥深い味がします。<&sol;p>&NewLine;<p>そしてこれ、大根だけとか、シンプルに調理することで<br &sol;>&NewLine;引き出されるのですね。<&sol;p>&NewLine;<p>野菜料理は本当に、シンプルが一番美味です。<&sol;p>&NewLine;<p>今回、五香粉と掛け合わせることで、<br &sol;>&NewLine;大根の甘みがより引き出されたと思います。<&sol;p>&NewLine;<p>野菜の炒め料理を美味しく作るコツですが、<br &sol;>&NewLine;強火で炒めて水分を飛ばすこと。<br &sol;>&NewLine;お家でも作ってみてください。<&sol;p>&NewLine;<p>&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;<&sol;p>&NewLine;<p>■この動画を見て、いいなと思われましたら<br &sol;>&NewLine;チャンネル登録や高評価ボタンをよろしくお願いします。<br &sol;>&NewLine;励みになります。<&sol;p>&NewLine;<p>&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;<&sol;p>&NewLine;<p>■『スパイスとハーブづかいの<br &sol;>&NewLine; KAZUMING野菜精進食堂』について<&sol;p>&NewLine;<p>野菜料理のおいしさを伝えたい。<br &sol;>&NewLine;それがこのチャンネルのモットーです。<&sol;p>&NewLine;<p>野菜料理はそれに合うスパイスやハーブを使って調理すると<br &sol;>&NewLine;1+1が、5とか7とか<br &sol;>&NewLine;美味しさが爆発します。<&sol;p>&NewLine;<p>そのためには「シンプル」が一番で、<br &sol;>&NewLine;最小限の素材で最大の美味しさを引き出す<br &sol;>&NewLine;絶対的な組み合わせの一品を発信しています。<br &sol;>&NewLine;(よってカンタンに作れるのが特徴です。)<&sol;p>&NewLine;<p>*エリックサウス・稲田俊輔さんの著書に、<br &sol;>&NewLine;「ミニマル料理&colon; 最小限の材料で最大のおいしさを<br &sol;>&NewLine;手に入れる現代のレシピ85」というご本があります。<br &sol;>&NewLine;タイトル文言は私の料理コンセプトと等しいのですが<br &sol;>&NewLine;植物性の素材で調理をしていること、<br &sol;>&NewLine;ハーブ・スパイスを多用するところなど、<br &sol;>&NewLine;中身は異なっており、決して真似ではありません、、、)<&sol;p>&NewLine;<p>&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;x25fe&semi;&&num;xfe0f&semi;精進料理についてのつぶやき<&sol;p>&NewLine;<p>野菜はもとより<br &sol;>&NewLine;玄米や、もちきび、たかきびなどの雑穀類、<br &sol;>&NewLine;ひよこ豆やレンズ豆などの豆類や<br &sol;>&NewLine;海藻類、果物など<br &sol;>&NewLine;植物性の素材は言うまでもなく<br &sol;>&NewLine;食物繊維、ビタミン、ミネラル、<br &sol;>&NewLine;ファイトケミカルズなど多く含んでおり<br &sol;>&NewLine;健康的な食材です。<&sol;p>&NewLine;<p>そうした動物性の素材を用いない食事のことを知ったのは<br &sol;>&NewLine;心と体が弱り果ててしまった時、<br &sol;>&NewLine;ある一冊の本との出会いがきっかけでした。<&sol;p>&NewLine;<p>毎日ただ食べることで<br &sol;>&NewLine;身体が少しずつ蘇っていき、<br &sol;>&NewLine;それは驚きの体験でした。<br &sol;>&NewLine;一番最初に作ったのは、お料理本を見ながらの<br &sol;>&NewLine;精進料理で、それを食べた時の<br &sol;>&NewLine;野菜の味のおいしさへの感動が、原初にあり<br &sol;>&NewLine;タイトルに「精進料理」という言葉を使いました。<&sol;p>&NewLine;<p>精進/ヴィーガン料理に興味はあるけど、<br &sol;>&NewLine;作り方がわからない<br &sol;>&NewLine;美味しく作れない。<&sol;p>&NewLine;<p>そんな方々にとって<br &sol;>&NewLine;このチャンネルがよき入り口になりましたら幸いです。<&sol;p>&NewLine;<p>本日は『KAZUMING野菜精進食堂』をご覧くださり、<br &sol;>&NewLine;ありがとうございました&sung;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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