お酢でさっぱりとするナムル風な副菜です✨
緑黄色野菜で栄養はバッチリ、えのきで食物繊維も摂れますよ🙋♀️💕
彩りもいいからお弁当にもいいですね😍
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【材料】
○にんじん 1本
○えのき 1袋
＊酢 大さじ1
＊ごま油 小さじ1.5
＊塩 小さじ2/3
＊砂糖 小さじ1
＊いりごま 大さじ1
【作り方】
①：にんじんを千切り、えのきは石づきを落として半分に切る。
②：耐熱容器ににんじんとえのき、＊をいれてよく混ぜたらふんわりとラップをして500Wのレンジで5分加熱したら完成！
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BGM : MusMus