ナマステ〜🙏
アジアを旅していて2ヶ月弱インドに滞在していました。
今回はインドの農村から濃厚パパイヤラッシーの作り方をお届けします。
飲むチーズケーキみたいなデザート感満載のラッシーでした！
めちゃくちゃ美味しいので是非作ってみてください♪
▲材料▲
・ヨーグルト おたま6杯
・パパイヤ 1/2
・水 少量
・砂糖 お好みの量
※た〜ぷり入れて甘〜いのがインド流
・アーモンド・カシューナッツ 適量
・ローズリーフ 適量（あればでok）
▲ポイント▲
・ミキサーをかけるときは少しづつにしないと吹き出すので注意です笑
・ヨーグルトは乳脂肪分が高めが美味しい気がします
・どろどろ過ぎたらお水をお好みで足してください
リクエストがあれば是非コメントいただければと思います🙏
▲おすすめ動画▲
【スパイスカレー】元インドカレー店主が作る幸せこくまろチキンカレーの作り方/レシピ 絶対食べて欲しいカレー
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