8度ラク楽コープレシピ たことアボカドのキムチ和え丼

たことアボカドをキムチ、焼肉のたれで和え、ごはんの上にのせてどんぶり仕立てに。卵黄を加えることでキムチの酸味がまろやかになります。
調理時間:10分 
カロリー:1人分  624kcal
塩分:1人分 2.5g

材料(2人分)
CO・OP 韓国直輸入キムチ 330g…200g
アボカド…2個
茹でだこ…240g
A:焼肉のたれ…大さじ2
A:ごま油…小さじ2
温かいごはん…どんぶり4杯分(約800g)
卵黄…4個分
作り方
①アボカドは包丁で一周切り込みを入れねじるようにして半分に分け、種を取り除き一口大に切る。
②茹でだこは一口大のそぎ切りにする。
③①、②、「CO・OP 韓国直輸入キムチ」、Aを混ぜる。
④器に温かいごはんを盛り、③、卵黄をのせる。

※2023年6月時点での情報です。商品の仕様やパッケージ、規格は変更になる場合がございます。