うどん、そば、ラーメン、焼きそばetc…料理によって使い分けている麺を、保存がきいてリーズナブルなスパゲッティで代用すると、どんな利点があるのか？その時は、どのようにして茹でているのか？作り置きはできないのか？などを詳しく解説しています。
37年の経験を生かし、家事の負担を減らせるよう簡単に作れ、リーズナブルで家計に優しい料理作りをモットーに日々開発しています。
麺の中では蕎麦と並ぶ低GI食品のため、食材との組み合わせによってはダイエットや健康管理に使えます。
麺の中では最安値だし、乾麺なので日持ちがするのでコスパは最強！
【スパゲッティのススメ】
24cm〜28cmのフライパンを使います。
☆今回のレシピはこちら↓
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【基本の茹で方・一人分】
スパゲティ ８０g
水 ３５０ml
水をフライパンに入れて沸かし、蓋をして極弱火にし、パッケージに書かれている時間プラス２分茹でる。
☆茹でるのに、必要最少限の水の量とは３００ml
☆水３５０mlの塩分濃度を0.8%にする塩の量は2.8g
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この動画の音声
「VOICEVOX:ずんだもん」
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