【お弁当レシピ】茄子の揚げ浸しぶっかけそうめん保温ランチボックス #shorts

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保温ランチボックス弁当は温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です

ニトリで見かけて、これは色々使えるぞ！と思い
購入しました
色々な料理を試していきます

■調味料
・めんつゆ（3倍希釈）15cc
・水　75cc
・生姜チューブ　小さじ1
・ごま油　大さじ2

■具材
・茄子　100g
・素麺　1束
・大葉　5枚

1.スープジャーに氷水を入れて、冷やしておきます
2.ボウルにめんつゆ、水、生姜チューブを合わせて、冷やしておきます
3.フライパンにごま油を入れて、茄子を揚げ焼きします
4.茄子に焼き目が付いたら、合わせためんつゆに漬けます
5.素麺を茹でて、氷水で冷やします
6.水を切った素麺を容器に入れて、上の容器には茄子をつゆごと入れます
7.最後に刻んだ大葉をのせて完成です

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★ASVEL
ステンレス保温ランチボックス
カフェ丼ランチ　HLB-CD620
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【動画内BGM】
DOVA-SYNDROME様
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#茄子の揚げ浸し
#素麺
#お弁当