野菜

夏野菜🍅で作る『やみつき🍺おつまみ6選』の作り方🍳 #時短料理

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◆目次◆
00:00 オープニング
00:26 無限ズッキーニ和え
04:10 セロリガリ
08:12 やみつききゅうりの塩麴和え
11:38 だし冷やしオクラ
13:47 手作りやみつきバターコーン
17:58 トマトと玉ねぎのはちみつマリネ

◆材料🍳◆
[無限ズッキーニ和え]
ズッキーニ 1本
塩 適量
ツナ缶 1缶
塩こんぶ 大さじ2
にんにくチューブ 小さじ1/2

[セロリガリ]
セロリ 1本(茎のみ)
砂糖 小さじ2
酢 大さじ1
塩 少々

[やみつききゅうりの塩麹漬け]
きゅうり 2本
塩麹 大さじ1
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1/2
鶏ガラスープ 小さじ1/2

[だし冷やしオクラ]
オクラ 1パック
白だし:水=1:1
(オクラがひたる分量)
かつお節 適量

[手作りやみつきバターコーン]
とうもろこし 1本
(or コーン缶 1缶)
バター 15g
ウスターソース 小さじ2

[トマトと玉ねぎのはちみつマリネ]
ミニトマト 10個
玉ねぎ 1/4個
はちみつ 小さじ2
酢 小さじ1
塩 小さじ1/4
お好みでブラックペッパー 少々

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