「コーンのさくさく揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。缶詰で作るから簡単。小麦粉と片栗粉、水を混ぜ合わせて揚げるだけ！缶詰でも十分あまみのあるかき揚げになりますよ♪一年中楽しめるレシピです。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/127361
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・コーン缶：1缶(120g)
・a. 小麦粉：大さじ2杯
・a. 片栗粉：大さじ1杯
・a. 水：大さじ1杯
・塩：少々
・サラダ油：適量
■下ごしらえ
・コーン缶は水気を切ります。
■作り方
1. ボウルにコーン、(a) を入れて混ぜ合わせます。
2. フライパンにサラダ油を底から1cmほど入れて170℃に熱し、①をスプーン1杯分ほど入れてきつね色になるまで揚げます。
3. 油を切り、塩をふりかけたら完成です。
■コツ・ポイント
・缶詰の水分はしっかり切ってください。
・水の量が足りない場合は少量ずつ加えてください。衣がサラサラ流れずコーン同士がくっつく程度が目安です。
・塩は熱いうちにふりかけてください。
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