常備菜１つで！ピリ辛がクセになる！にんじんのナムル志麻さんのレシピにんじんレシピ副菜レシピにんじんナムル簡単レシピ人参のピリ辛ナムル韓国料理

志麻さんのレシピにんじんのナムル

伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。ごま油とニンニクの香りが広がる、にんじんのピリ辛ナムルを作ります。にんじんのシャキシャキとした食感に、ごま油とニンニクの絶妙なバランスが、にんじんの素材の美味しさを引き立てます。コチュジャンの辛さがピリッと効いて、食欲を刺激する一品です。常備菜１つで手軽で簡単に作れます。ぜひお試しください♪

参考レシピ本はこちら↓
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にんじんのナムル
【材料2～3人分】
にんじん　　　　2本(400g)
塩　　　　　　　小さじ1/2
にんにく　　　　小1かけ分
コチュジャン　　小さじ1
ごま油　　　　　大さじ1
すりごま　　　　大さじ1
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Namul of carrot (Korean dishes consisting of seasoned vegetables)
Ingredients for 2 to 3 servings
2 carrots (400g)
1/2 teaspoon salt
1 small clove garlic
1 teaspoon gochujang (red pepper paste)
1 tablespoon sesame oil
1 tablespoon ground sesame seeds
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