赤坂和食・カフェ・喫茶店・高級和食・懐石料理などあらゆる飲食店を経験した料理人です。
今回は家庭で簡単に料理が出来る、これ(K)まじ(M)旨い(U)親子丼をご紹介します。
メモの用意は必要ありません!見ればすぐ覚えられるレシピです!
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■今回のレシピはこちら↓
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鶏ひき肉 200g
玉ねぎ 1/2
塩・胡椒 少々
焼き肉のタレ 30g
卵黄 1個
ごま油 大さじ1杯
万能ねぎ 少々
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●ご飯がすすむ病みつきGSG鶏丼!おかわり確定のガチうまさ!
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☆テスタジャパンのお店紹介
■創作和食★和モダンダイニングするり新宿店
https://www.testajapan.com/sururi/shinjyuku/
■肉和食と隠れ家個室 ワンガーデン(One Garden)西麻布店
http://www.one-garden.jp/nishiazabu/index.html
■創作和食 ワンガーデン(One Garden)渋谷桜丘店
http://www.one-garden.jp/shibuya/index.html
☆過去にTV放送された映像
■「うどんの刺身」や「濃くどろつけめん」など
■「生うにチーズフォンデュ鍋」など
https://www.youtube.com/watch?v=z-fljc7bHto&ab_channel=youfuku