【ふるさと給食レシピ】盛岡3大麺類!じゃじゃ麺の作り方〜岩手〜

全国47都道府県のふるさと給食を作る企画！

第3回目は岩手県のふるさと給食！じゃじゃ麺です。

食欲がわく甘辛の肉味噌をもちもちうどんの上にたっぷりと乗せて食べるじゃじゃ麺を再現しています。
ご家庭で作れる簡単レシピとなっておりますのでぜひお試しください♪
※動画内のレシピは2人前目安となっております

▷目次
0:00 START
0:27 きゅうりを千切りにする
1:31 玉ねぎをみじん切りにする
2:48 トマトをくし切りにする
3:14 肉味噌のタレを作る
4:23 玉ねぎを炒める
5:11 ひき肉を加える
5:29 しょうがとニンニクを入れて一緒に炒める
6:44 肉味噌完成！
7:09 加熱した冷凍うどんを皿に移し盛り付ける
7:44 できあがり
7:55 いただきます

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