【まぐろとアボカドのポキ丼】まぐろとアボカドを漬けるだけ!とろけるウマさで濃厚♪|macaroni(マカロニ)

「まぐろとアボカドのポキ丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。まぐろとアボカドを漬けるだけ簡単なとろウマな丼です。簡単に作れるので、忙しい日にもぴったりなひと品ですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/125695

■調理時間:10分

■材料(2人分)
・まぐろ:300g
・アボカド:1/2個
・ごはん:400g
・a. しょうゆ:大さじ3杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. ごま油:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
トッピング
・小口ねぎ:適量
・刻み海苔:適量

■下ごしらえ
・マグロは1.5cm角に切ります。

■作り方
1. アボカドを1.5cm角に切ります。
2. まぐろ、(a) を加えて混ぜ合わせ、落としラップをして30分ほど冷蔵庫で寝かせます。
3. ごはんを盛り、2をのせて、ねぎ、刻み海苔をトッピングしたら完成です。

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