Instagram↓（ストーリーに日常とか載せてます）
https://www.instagram.com/rin_ouchi_gohan_
楽天room↓（使ってるお皿とか載せてます）
https://room.rakuten.co.jp/room_da96b6f854/items
——————————————————
このチャンネルでは
一人暮らし26歳OLの節約おうちごはんを記録してます🍳
少しでも皆様の暮らしの参考になれれば嬉しいです🏡
チャンネル登録お願いします🙏
——————————————————
【買い物リスト】
豚こま肉 200g
豚ひき肉 300g
鮭 2個入
茄子 2本入
ツナ缶 1個
サバ味噌煮缶 1個
大葉 10枚入
アスパラ 8本
ミニトマト 1パック
オクラ 1パック
ピーマン 1パック
ブナピー 1パック
舞茸 1パック
もやし 1パック
➀【鮭のムニエル】0:44
1.バターで鮭2個焼いてお皿に取り出す
2.同じフライパンに、しめじ1/2個、舞茸1/2パック入れて炒める
3.醤油小さじ1、胡椒して混ぜたらミニトマト加える
4.鮭に3をかける
➁【アスパラの味噌炒め】1:31
1.玉ねぎ1/2個、アスパラは皮剥いて切る
2.油ひいて豚こま肉100g焼いて、アスパラと玉ねぎ入れる
3.味噌、酒、みりん、醤油大さじ1ずつ入れて混ぜる
➂【オクラの中華炒め】2:14
1.オクラ3本切る
2.ごま油でひき肉100g、生姜チューブとにんにくチューブ少し入れ炒める
3.オクラともやし1パック入れ炒め、酒、醤油大さじ1ずつ、豆板醤、鶏がらスープの素少し入れる
4.水溶き片栗粉入れる
➃【サバ味噌素麺】2:59
1.素麺2束茹でる
2.梅干し1個種とって潰し、大葉3枚切る
3.お皿にサバの味噌煮缶1個、すりごま大さじ1、味噌大さじ1/2、顆粒だし少し、梅入れて混ぜ、水250ml、氷6個入れ素麺にかける
➄【ピーマンの肉詰め】3:51
1.玉ねぎ1/2個みじん切りし、ピーマン4個は半分に切りタネを取って薄力粉塗す
2.ボウルに玉ねぎ、ひき肉200g、にんにくチューブ少し、片栗粉小さじ1、塩胡椒してこね、ピーマンに詰める
3.油ひいて焼き、酒大さじ2入れて蓋をして蒸し焼きする
4.同じフライパンにケチャップ大さじ2、醤油、みりん大さじ1ずつ入れ煮詰め、ピーマンにかける
➅【夏野菜の焼き浸し】5:06
1.茄子ヘタ取って半分に切り、オクラはガクを、ピーマンはタネを取る
2.多めのごま油で茄子2本、オクラ3本、ピーマン1個、ミニトマト5個焼く
3.めんつゆと水100mlずつ、酢大さじ3、出汁パック1個破いて混ぜる
4. 3に野菜を漬けて冷蔵庫で30分置く
➆【ツナ缶素麺】5:50
1.素麺2束茹でる
2.大葉切る
3.ボウルに素麺、油を切ったツナ缶1個、塩昆布少し、ごま油大さじ1、めんつゆ大さじ3入れて混ぜ、大葉とごまを乗せる
#節約 #一人暮らし #自炊 #節約生活 #料理 #食事 #1週間の食事 #食費 #食費節約